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第942章 要复刻哪道古菜（第3页）
“您说……天香白冀？！”
“我的老天爷，这菜不是绝迹快半个世纪了吗？！”
“那可是满汉全席里头前菜里的头把交椅啊！谁家敢端上桌？！”
几位白苍苍的老厨师手都在抖，眼珠子瞪得像要掉出来。
不是他们大惊小怪。
实在是——
满汉全席里头，十道菜有八道都成传说了。
不是食材贵得离谱，就是工序复杂到能写本学术论文。
这“天香白冀”
，两者全占！鲍鱼得挑头等的，香料一抓就是奢侈品，光是熬汤就得七七四十九小时。
他们这辈子，顶多在古籍里翻过几张泛黄的纸，上面写得天花乱坠，却连味道都闻不着。
现在——能亲口尝一口？！
这感觉，跟考古队挖出秦始皇陵地宫都没差了！
庞日峰没理身后那群人跟开了锅似的议论，自顾自捞出三样鲍鱼：翡翠的、黑金的、珍珠的，一股脑儿泡进那混了蜜的香露里，静静等着入味。
郎湘婷早掏出了手机，怼近了拍特写。
【卧槽！这鲍鱼泡的是金汤吗？？】
【楼上你没听清？庞大师说了，这菜叫“天香白冀”
！失传的！这哪是菜，这是文物复活！】
【！还有庞大师不会的菜？他是不是把整本《满汉全席秘录》背下来了？】
【等等……为啥叫“白冀”
？懂行的来科普下呗！】
弹幕刷得像暴雨。
庞日峰忽然伸手，“唰”
一下拉开一排暗格柜——那可不是普通调料架，是镶金边的香料库。
他眼神一扫，从里头捏出三样东西。
王升星看得直懵：“师父，藏红花我认得……另外两个是……？”
庞日峰笑得像个偷到糖的孩子：“这道菜叫‘天香白冀’，那这三样，自然就是‘天香’了。”
“藏红花、龙涎香、沉香木。”
话音刚落——
直播间炸了。
【我草！龙涎香？！那玩意儿现在一克八百！您这是把香料当饭吃？！】
【本来以为最贵的是鲍鱼，结果香料比鲍鱼还烧钱？！这哪是做饭，是烧人民币现场表演！】
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