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第63章 蘸肥肠和卤肥肠（第2页）

她肯定不会这样，但用上一段时间，能比较省事还是可以的。

卤料需要不少的香料，她看很多种田文，好多香料都可以在药铺里面买到。

她今天到镇上的时候，报了一遍名字，结果全都没有。

果然还是不能把事情想得太理性化了，她最后还是在系统商城的配料区里买的。

还好，配料区的东西价格都比较便宜，一律十文一斤，用起来也不心疼。

白清婉从系统配料区里采购了丁香，八角，草果，砂仁，茴香籽，桂皮，肉豆蔻，陈皮，全部都先采购了一斤，只要是卤味需要的，她都先买了。

她把这些东西一样样给家里人看：“记住这些东西的长相了吗？这些都是可以用的，如果你们在外面看到，或者山上看到了，都可以采摘回来，晒干之后就能用。”

大家都纷纷点头表示知道了。

他们之前是不知道这些东西有用，要是知道这些东西有用，就家里人这种节俭的性格，那肯定是要摘回来的。

白清婉按照一定的比例调好了卤汁，再把刚刚清理好的猪下水给放了进去，用小火慢慢的熬煮着。

“没了？剩下的就不用管了？”

白康氏问。

大家刚刚看到白清婉搞得那么认真，说是能赚大钱的大菜，还以为是什么呢，没想到就是把东西放下去煮，就这么简单？

“没了，等会你们就知道有多香了。”

白清婉也不解释。

卤味，那是多少女主角穿越后家致富的利器啊，尤其是在这个美食荒漠，白清婉都不敢想象他们接触到卤味后能有多疯狂。

果然，大概过了半小时之后，卤味特有的奇异香味，就从火炉上的那口炖锅中不断传了出来。

这口炖锅以前是白勇他们在外面干活的时候会外带的一口锅，也是拿来水煮东西的，往哪里一架，再升火，就可以做一餐，非常的方便。

之前白勇对口锅都没有什么感情，为什么现在他看这口锅，会觉得越看越香，好像这口锅跟宝贝一样呢？

随着时间的推移，香味越来越浓郁，院子里的人都开始心不在焉起来，眼神频频往炖锅上面瞄，注意力都被吸引走了，疯狂的咽口水。

连白康氏都忍不住问了：“都炖了半个多时辰了，还没有好吗？”

白清婉很淡定：“再等等，现在还没入味，再等半个时辰，这个东西卤得越久，越入味，味道越香。”

于是大家又咽着口水继续等，眼巴巴，口水疯狂分泌。

真的，今天晚上他们如果吃不上这个卤味，他们晚上肯定睡不着觉！

终于，在过了一个时辰，整整两个小时后，白清婉终于话了：“好了，应该可以吃了，开锅吧。”

白勇一马当先，也不顾烫，直接拿掉了锅盖。

顿时，霸道的香味有如实质一般扑鼻而来。

白清婉用筷子戳了戳猪大肠，一戳就一个洞，她满意的点点头：“不错，应该已经入味了，捞一点出来尝尝吧。”

卤大肠的味道跟白灼蘸料吃的味道完全不一样，香得更加霸道，味道层次更多，香得人都迷糊了。