倍福文学

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第679章（第1页）

说到底，这就是古代版的“韭菜盒子”

，只不过里面加了羊油。咀嚼之间，脂香满口。配上浓郁的肉香和韭菜的香气，让人流连忘返。这桌上的菜肴各有特色，各有各的美味。除了盏蒸羊和羊脂韭饼之外，其他的菜也很好吃。羊肋排一层肥油，一层瘦肉交叠，被烤得酥香。送到嘴里嚼一嚼，肉质紧实，满口鲜香。清炖羊肉保持了羊肉最原始的鲜味，清香滑嫩。羊脆骨被烤得金黄酥脆，色泽诱人，看起来就让人食欲大增。一口咬下去就能够感受到上面那层薄薄的瘦肉，然后便是里面鲜嫩的脆骨。肉中有骨，骨又连着肉。咀嚼之间，脆骨便在唇齿间发出“嘎吱嘎吱”

的声响。每一口都充满了浓郁的孜然香味，辣度适中，既能够恰到好处地刺激着味蕾，又不会让人觉得太辣。席间牙口好的人都格外喜欢这道菜，吃起来真是又脆又香，实在是过瘾。这一次参加宴席的除了京城和西北的一众官员，还有景宁帝派来保护沈华筝的几名侍卫。他们一个个都吃得眉眼舒展，唇齿流油。跟着沈大人来西北果然是一桩美差，不仅从沈大人那里蹭了一路吃的。来到隅章县后，还能够蹭到当地的美食。而且，这差事也没想象中那么麻烦。原以为到了西北，会遇到一些不服沈大人的刺头或者老顽固。没想到这些西北官员从上到下，甚至是老百姓都对沈大人钦佩不已。什么好吃的，好喝的都巴巴地送上来。连带着他们都沾了光。不过也是，明理的人都知道陛下派人来西北也是为了让这里的百姓能够过上好日子。配合都来不及，又怎么会使坏呢？？侍卫队长咀嚼着口中那被炖得酥烂的羊肉，心里美滋滋的。这一次来西北，沈大人和司农寺，工部的几位大人不仅很好地践行了土豆种植的推广，还根据西北情况做出了各种别出心裁的设计。回去后，陛下肯定又要对他们进行论功行赏。沈大人本就圣眷正浓，此番立下大功，日后定会平步青云，仕途顺遂。说不定，以后这种离京办差的机会也不会少。只是不知道，到时候陛下还会不会派他们来保护沈大人。真希望沈大人每次离京办差，他们都可以当她的侍卫。这样一来，他们就可以跟着沈大人到处吃吃吃了。嘿嘿嘿～～宴席上的气氛十分融洽，众人都津津有味地吃着碗里的美味，时不时地喝上一口酒，跟旁边的人聊上一两句。别提有多惬意了。林知府端着酒杯，看了看正对着桌上的菜肴大块朵颐的一众京官，眼里露出笑意。这样一群本身有真才实学，又能够帮助西北老百姓过上好日子的人。就是让他山珍海味天天供着，也不是不行。当然，汝安也没什么山珍海味。但肉肯定是管够的。沈华筝刚回到行馆，乐佳郡主就乐呵呵地迎了上来。“筝筝，你还记得今日是什么日子吗？”

沈华筝：（⊙_⊙）？今日是什么日子？？她的脑子快速运转，难道是什么重要的节日？？周瑛见沈华筝认真思考的模样，忍不住笑了起来。“行了阿宁，你就别卖关子了。”

乐佳郡主也笑了：“筝筝，难道你忘了吗？今日是羊羔酒酿好的日子。”

沈华筝恍然大悟：“这么快就十天过去了？？”

乐佳郡主：“是啊，今日我们就可以喝羊羔酒了。”

等了那么多天，总算是可以喝了。可馋死她了。听着很厉害的样子周瑛：“阿宁一直在数着日子，每日都在念叨着羊羔酒，今日总算是盼到了。”

乐佳郡主一脸兴奋：“我还没喝过用羊肉酿出来的酒呢。自然是要好好尝一尝的。”

周瑛：“用羊肉酿制而成的酒确实很新鲜。”

其实不止阿宁，她也想尝尝这羊羔酒到底是什么味道。是不是会带着羊肉的香气。还有筝儿提过的用豚肉酿制而成的酒，应该也会有肉香吧。虽然有些肉食在烹制的时候为去腥或者吃起来更香，也会往里面加一些酒。可肉里尝到酒香，跟在酒里尝到肉香还是不一样的感觉。至少现在光凭想象，周瑛想象不出羊羔酒到底是什么味道。听她们两人这么一说，沈华筝也有点馋了。她想了想：“既然今日要喝羊羔酒，那我们得准备些好菜。”

一听到好菜，乐佳郡主顿时更高兴了：“筝筝，你觉得什么菜跟羊羔酒更搭？”