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第137章 点豆腐脑（第5页）
王少安立马疯狂点头：“信信信！”
狗腿十足。
接下来把那浆水煮沸，很快冒出许多泡泡。随着泡泡有一个一个破裂，这豆浆才算煮熟了。
锅里散着一股浓浓的豆香味，表面还多了一层淡淡黄色的油皮。
煮豆浆
“姐，这就是豆腐脑吗？”
“还还是豆浆呢？不过味道也很香浓。你们俩尝尝！”
说着去拿来两个碗，又去橱柜里拿出两块粗糖，舀了一勺滚烫的豆浆冲入碗里，顿时甜香味溢了出来！
“喝吧，小心烫！”
王少安就看那雪白的豆浆上浮着点点泡泡，轻轻吹一口，那豆浆表面还似结了一层薄薄的油皮。
浅浅地喝了一口，眼睛瞬间睁大了！
“哇，这豆浆好香好甜呀！比糖水还好喝。”
刘冬儿也频频点头：“真好喝，喝了全身还暖烘烘的。”
王桃花双手托着腮：“好喝吧，我跟你们说这豆浆很养人的，咱们以后每天喝一杯，保准皮肤白白嫩嫩的。”
“嗯，姐，我喜欢喝。”
等两个小的喝完，王桃花开始点豆花了。
她从床下罐子里翻出一个油纸包，里面是一些白色的晶状石块。
“姐，这是什么？”
“这是寒水石，豆腐脑成不成功，可全靠它了，所以咱们一定要保密！！”
还有一点她没说，这寒水石就是石膏，有微毒，每次不能多用。
寒水石即石膏
接着她取了一小块用臼子磨碎，然后加水调成石膏糊糊，倒入豆浆里，然后轻轻搅拌均匀，就见豆浆以肉眼可见的度结成絮状，就盖上了锅盖。
接下来就让这豆浆慢慢凝固成豆花吧。
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