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「嚯,好香的豆粉味兒。」
林旭端著做好的擂沙圓走出廚房,正好看到謝保民和戴建利來到了二樓,兩人各自提著一份禮物。
畢竟崔教授這個酒肉朋友領證了嘛,理應恭賀。
謝保民看了眼盤子裡的擂沙圓:
「怪不得老遠就聞到了豆粉的香味兒,原來是做擂沙圓了,倆滬上人領證結婚,也確實該吃點他們本地的小吃。」
戴建利沖窗口坐著跟老黃聊天的某對剛領證的夫妻說道:
「媳婦兒和郎官,來吧,嘗嘗林老弟做的甜品,這擂沙圓的寓意真好,甜甜蜜蜜,團團圓圓,哪怕滿身塵土,也要生死相依。」
謝保民瞅了這貨一眼:
「小詞兒一套一套的,想考研啊?」
「害,這不咱也成主播了嘛,吃到一道菜不能光夸好吃美味,也得有點形容詞,所以就找了公眾號學了一些類似的詞彙。」
起身往這邊走的崔清遠聽到戴建利的話,不自覺抓住了嚴琳的手:
「哪怕滿身塵土,也要生死相依,戴總廚這話說得可真好。」
單聽這句話或許沒什麼,但配上裹滿豆粉的擂沙圓,意境一下子就起來了。
此時的嚴琳像個小媳婦兒一樣沖大家笑笑:
「謝謝小林做的擂沙圓,也謝謝戴總廚的祝福。」
看著桌上擺著的擂沙圓,她眼神一亮,隨即說了好幾句吳儂軟語,語又急又快,在場的幾人愣是沒聽懂。
謝保民笑著說道:
「咋還加密通話呢?」
「琳琳說,想起小時候偷吃我家擂沙圓的事情了,我奶奶準備了一盤擂沙圓,準備晚飯後吃,被琳琳一個人偷吃了個乾淨,她一抹嘴走了,我卻挨了頓打。」
幾十年的青梅竹馬,這會兒回憶起過去的事情,滿是甜蜜。
謝保民將自己準備的禮物送了過來:
「早些年收藏的兩株人參,參的年份不過百年,但因為是兩株合抱在一起的,比較罕見,寓意也好,今兒就送給兩位了,願崔教授和嚴總在天願作比翼鳥,在地願為連理枝,永結同心,幸福到老。」
合抱參?
大家都有些詫異。
崔清遠打開盒子,看到紅色絨布中靜靜躺著兩株纏繞在一起的人參,一個略大,一個略小,正好象徵一男一女。
「這太有紀念意義了,謝謝你謝總廚。」
「謝謝送的人參,也謝謝你們幾位過去老陪阿遠喝酒,他在京城能有幾個聊得來的朋友,我很高興。」
大家客套一番,戴建利也拿出了他準備的禮物,居然是一份認證書:
「我也不知道該送啥好,就在國外的網站上,以你們兩口子的名字命名了一顆小行星,這是證書,回頭伱們不忙了,可以去天文台花錢看一下這顆星星。」
林旭看得目瞪狗呆,他知道老戴這人一向不走尋常路,卻沒想到不尋常到了這種地步,居然花錢買下了一顆小行星的命名權。
這太有紀念意義了。
崔清遠和嚴琳也滿臉詫異,沒想到送禮還能這樣。
「多謝你了戴總廚,我等會兒就讓肖晴預約天文台,看看這顆小行星長啥樣。」
老黃的禮物比較簡單,今天的食材全是他提供的。
接著,大家開始品嘗擂沙圓。
用筷子夾起一顆擂沙圓,輕輕一咬,豆粉的香甜味兒和綿柔香糯的口感,讓人一下子就沉浸到了美味中。
豆粉包裹著湯圓皮,吃起來香、甜、軟、糯!
最裡面則是香甜味兒濃郁的黑芝麻餡心,吃到嘴裡時餡心甚至還有些燙嘴。
半流質的餡心散發著濃郁的芝麻香味,中間還夾雜著豬油和花生的香味,而口感,則潤而起沙。
擂沙圓這道甜品中的沙,除了外面那層豆粉像沙子之外,餡心中也有流沙的質感。
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