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第147章 鲤鱼跃龙门惊艳的刀功（第4页）

最后做出来的醋鲤鱼，造型是弯曲的，像是在跃龙门的造型。

以腹部为支撑，固定在盘子上，尾巴和头部都朝着天空。

把勾兑好的汁浇上去，粘稠的汁淋在醋鲤鱼的身上，不断的向下流淌，浸入鲤鱼的每一寸肌肤。

鲤鱼的嘴部放着一颗红色的小番茄，周围撒上几颗莲子。

整体造型美观，颇为的艺术。

仔细看去，浓郁的汤汁泛着热气，还在鲤鱼的身上流动。

鲤鱼犹如在空中跃起，并定格在跃起的那一瞬间，充满了华夏人对“鲤鱼跃龙门”

的向往。

寓意很好，味道也好。

醋鲤鱼不愧是一道能摆在宴席上的“灵魂菜品”

。

江风对自己做出来的醋鲤鱼很满意。

其他厨师见状，也啧啧称奇。

大家小声议论着：

“老板好像啥菜都会，没有能难得住他的！”

“每一道鲁菜都正宗，这要是说没师父教，我是不信的。”

“就那刀工，绝对从小就学厨了！”

“老板背后绝对有高人！”

“这醋鲤鱼卖相真好！”

后厨的厨师们对江风佩服的五体投地。

地表最强酒楼老板！

比酒楼最厉害的大厨还厉害！

有这样的老板坐镇，哪个厨师敢不用心。

江风本人就代表了江月台鲁菜馆的标准。

因为这个原因，客人们对江月台也信任。

别的老板都忙着应酬接客拉生意，唯独江月台的老板，本身是大厨，主抓后厨，那做出来的鲁菜能不好吃吗！

江风做出一道醋鲤鱼，就拿下去一个订单。

随着他一道道醋鲤鱼做出来，订单却越来越多了。

这生意好的没话说。

他也不觉得累，反而因为生意好，心情也不错。

不管怎么说，现在他有了一家自己的鲁菜馆。

能把八大菜系之一的鲁菜传承下去，对他来说也是一件值得高兴的事情。

（本章完）