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第140章 骨头汤（第2页）
骨头的营养成分更容易被吸收，扇子骨用来炖骨头汤，羊腿用来烤。
郑意憋着气，两只手拖住肉的头部，使尽力气拽，结果肉动都没动。
木架虽然简陋，但十分结实，即使郑意使出吃奶的力气，也只是轻轻的晃动。
“我来吧，站远一些，肉冻到架子上了。”
“你一个手不方便用力，我帮你扶住木架。”
“好。”
郑意两只脚错开，一只脚踩住地面，另一只脚抵住木架底端，两只手向下压着木架的隔板。
阿修弹出指甲在底端一划，抓住一端往上提，顺利的把骨头拿了下来。
肉也是用的样的方法，就是单手没把握好力道，在木架上留下了薄薄的一层血肉。
郑意收回手和脚：还没开始就结束了。
“走吧，这些够了。”
“阿月和阿星不过来吃吗？”
“不来，他们在自家吃。”
寒季食物珍贵，兽人很少在别家吃饭。
“哦。”
郑意理解的点点头。
“好了，不用管他们，快做饭吧，你肚子都叫了。”
郑意不好意识的揉揉肚子，这令人烦恼的敏锐听力。
......
到了做饭的环节，阿修按郑意的要求将直通骨劈断，劈开两片，随后再切成小块。
完成后郑意将烧火的小板凳搬到门口，强制性让阿修坐下休息，之后开始处理食材。
先处理羊腿，羊的味道重，需要腌制的时间长，将一整条羊腿用盐、柠檬汁腌制好。
随后再处理大骨棒，大骨头很干净，将其洗过一遍后，再泡一会清水去血水就好了。
捞出骨头冷水入锅放三片姜，加盖旺火烧开，开盖煮出全部血水。
撇去浮沫，兽世的肉质很好撇一次就可以了，这时候就不用加太多的柴，因为之后需要小火慢慢炖。
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