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第173章 这什么神奇的口感（第3页）

说得没错，她的手艺还真是糟蹋猪蹄。

母亲在世时，便是母亲做饭，长大嫁人了遇到了个手艺比她好一点的丈夫。

两口子对吃都没有极大的要求，所以这些年好吃的不好吃的也就这么过来了。

洪小言见父亲带着假牙啃得如此认真也生了好奇心。

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猪蹄看上去是不错凹。

闻着也很香凹。

上面红的绿的是青椒，带点紫色的是什么？

“好吃不？”

洪小言吞下口水问道。

洪国庆用舌头顶了顶有些移位的假牙，简单回了个‘嗯’

她在看向其他几位大爷，有吃一片粉萝卜一口猪蹄的。

有和洪国庆一样一边吃活动假牙的。

也有一心干饭头都不抬的。

她看了一眼旁边排队的几十人，也缓缓挪步到排队的人群之中。

卤猪蹄看着也不错啊？

哎呀，两种看起来都很不错，那就和他们一样，双拼！

十五分钟后。

洪小言端着自己的那份双拼猪蹄，与洪父亲同坐在一张桌前。

第一口她夹的是椒盐味的猪蹄，刚才见洪父吃得满手满嘴的油，早已激起了她对猪蹄强烈的好奇心。

‘嘎吱’

骨头酥脆的声音传来。

洪小言瞳孔微颤，一双眼睛狠狠地闭了又睁开。

这块骨头这么酥脆？这还是猪骨头吗？

回想起她之前炖的猪蹄，骨头的部分得用高压锅压上三十分钟才有这个效果。

可嘴里的这份猪蹄断裂处，牙齿还没怎么用力就酥脆了？

这都不是最惊讶的，一般骨头能这么软烂酥脆，那猪蹄肉的部分早已经烂糊一戳就散开了。

可她嘴里的这口猪蹄还带着一点猪蹄的韧劲呢。

这什么神奇的口感？

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