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第973章 今儿先忍忍哈（第3页）
原本估摸着，这家顶天也就是龙氏五品水平。
结果这口生煎，从香气、卖相到口感，活脱脱冲到了龙氏三品线——虽然刚踩过线，可那确实是三品！
就凭这一口，值了。
段舜尧开的馆子，最拿手的菜也就刚摸到龙氏三品的边儿。
庞日峰压根没指望能在非庞家体系的店里吃到这级别的点心——结果真碰上了！
哪怕这家铺子只卖点心、不卖正餐，王宁瞅见庞日峰眯眼点头、嘴角都翘起来了，心里一乐，立马笑问：
“庞大师，这生煎包，您觉着咋样？”
庞日峰抽张纸巾抹了抹嘴上的油光，咧嘴一笑：
“地道！皮脆汁足，咬一口满嘴香，太有劲儿了！能见见做这包子的师傅不？”
王宁一听，胸脯都不自觉挺了挺——她心里门儿清：庞日峰嘴里能蹦出“地道”
俩字，比中彩票还稀罕！平常不是“凑合”
就是“过得去”
，再好点也就是“有点意思”
。
自家这家百年老店的招牌生煎，居然被他夸成这样，她能不美？可人没飘，嘴上立马接话：
“您稍坐，马上请人来！”
她转身就往后厨蹽。
没两分钟，一个四十来岁、围裙都没解、胳膊上还沾着面粉的师傅快步走进来。
一进门就伸出手，激动得直晃庞日峰的手腕：
“庞大师！久仰大名！我天天蹲您直播间学手艺，连我闺女都背得出您讲‘火候三分靠眼’！”
“您喊我来……是不是生煎出了岔子？咱一块琢磨琢磨？”
庞日峰耳朵一竖，听出“琢磨琢磨”
这词儿不寻常——懂行的人才这么说话。
他眼神亮了亮，直接问：
“师傅，您师承哪位高人？”
那人一拍大腿，笑着报出家门：
“跟老爷子学的！我爸马天义，我爷爷马玄——早年在宫里管御膳房点心档的。”
庞日峰当场一怔，随后豁然开朗：
怪不得这生煎稳稳踩在龙氏三品线上！原来是有家传底子打底。
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