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第959章 硬是没被盖住(第1页)

屈老站在旁边,口水都快滴到地上,搓着手,眼睛黏在那碗鱼上,嗓子眼直痒痒:

“庞大师……这菜,能开动了吗?”

“庞大师,我能先尝一口不?”

庞日峰麻利地摆好几双筷子、几只碗,笑呵呵道:

“您随意,屈老。”

屈老一听,立马接过碗筷,手都有点颤——赶紧夹起一片鱼肉。

那鱼片又滑又弹,刚离盘子就在筷尖微微晃,跟活的一样,光看着就让人咽口水。

塞进嘴里轻轻一抿,嫩得化在舌尖,还没反应过来,一股热辣劲儿“嗖”

一下窜遍整个嘴巴。

可这辣不烧心、不呛喉,反倒是香得直往鼻子里钻。

屈老忙把鱼肉吞下去,马上又捞了三四片,“咕噜”

全送进嘴里。

嚼完抹了把额头上冒出来的汗,眼睛都笑眯了:

“庞大师,这鱼片太带劲儿了!又香又辣,吃着不闷不燥,身子骨立马松快多了!”

“您搁的辣椒也绝了——辣是辣,但全是香!压根没一点苦味儿、糊味儿!”

庞日峰笑着指了指锅:“屈老,别急,您再喝口汤。

这汤,才是灵魂。”

屈老二话不说,舀了一大勺,呼呼吹两下,仰头灌进嘴里。

酸菜的清爽、辣椒的劲头,全都围着一股清亮鲜甜打转——那鱼汤的本味,硬是没被盖住!

一般酸汤鱼汤底浑浊呛人,他这辈子喝过不下百回,头一回觉得酸辣和鲜味竟能抱成团、跳着舞往胃里钻,才喝一口,肚子就“咕噜”

叫开了!

他一碗接一碗,汤底见了底,还举着空碗恋恋不舍。

刚想伸手再盛,庞日峰已笑着拦住:

“屈老,这酸汤鱼是开胃小兵,后头大菜还在排队呢,咱得给它们留点肚子。”

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