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第924章 这也叫汤包（第3页）
车中间掏了个洞，上面架了两口大锅。
一口咕嘟咕嘟煮着牛杂，油花翻腾，汤色黑亮得像酱醋混合物，明显熬了老半天；
另一口是清汤，萝卜块、豆腐泡漂在里头，像泡温泉。
摊主是个二十出头的小伙子，正瘫在躺椅上，举着手机刷视频。
庞日峰一看那锅牛杂，眼睛都直了，直接开口：“老板，来一百块牛杂，再加点豆腐泡和萝卜。”
小伙子头都没抬，懒洋洋回：“没开张呢，等会儿再来。”
一口浓浓的两广腔，一听就是地道老炮儿。
庞日峰乐了：“你这锅都快冒烟了，还说没开？”
小伙子不耐烦地挥手：“哎我说没开就是没开，你看我正刷着庞大师的视频呢，别打扰我！”
话音刚落，他猛地一激灵。
——这声音，咋听着像……
他一个翻身转过头，眼睛瞬间瞪得跟铜铃似的：“哎？这嗓门……庞大师？？！！”
下一秒，他差点把手机扔地上：“我靠！！庞日峰！！！庞大师您……您真来了？！”
一抬头，看见郎湘婷正举着手机直播，他立马捂嘴，原地深呼吸三口，想把心跳压回去。
紧张？何止是紧张！
眼前这位，是能进国宴厨房的神仙！
八大菜系信手拈来的庞大师啊！
他做的牛杂……配得上人家舌头吗？！
庞日峰看他傻在那儿，笑嘻嘻问：“喂，还卖不卖？不卖我们走了啊。”
“卖！！卖！！一百个卖！！”
小伙子跳起来，手忙脚乱地擦椅子、抹桌子，边擦边鞠躬：“对不起大师！我刚真没听出是您声音！我这正刷您视频上头呢！”
庞日峰摆摆手，满不在乎：“没事，来点牛杂，就在这吃。”
“哎哎哎！您坐您坐！”
小伙子麻利地搬出三张凳子，还专门拿抹布擦了三遍才敢请人坐下。
庞日峰带着俩人坐下，安静等着。
小伙子抄起大剪子，手快得跟开了倍似的——
一勺卤汁浇下来，牛杂、萝卜、豆腐泡哗啦倒进盆里，边上配了三小碟蘸料，甜辣、香辣、酸辣，颜色亮得像调色盘。
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