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皮筋道,馅弹牙,不是肉,是艺术品。
“我的天……这也叫汤包??”
“我从小吃到大的金花汤包,跟这个比,就是塑料做的!”
“我不信世上能有不腻的汤包……但现在我信了。”
“难怪庞大师这么火,徒弟都这么神了,他本人得是什么境界?”
“要是能吃他亲手做的饭,我立马买棺材,死了也值了!”
“今天来金花,是我今年最正确的决定!”
人群里几个反应快的,掉头就往摊子冲。
“庞大师,咱这肠粉可是地道的两广老手艺,您尝一口,保准忘不掉!”
几个胆子大的摊主瞅见庞日峰仨人走过来,连忙吆喝,热油滋啦一响,锅铲翻得跟跳舞似的。
可大部分小贩只远远偷瞄,没人敢靠太近——这三位,气场太强,一看就不是普通食客。
早前吃了汤包,肚皮鼓得像小皮球,哪还塞得下别的?庞日峰摆摆手,笑着推了;王升星抿嘴点头,郎湘婷则盯着远处油锅呆,眼神飘得比蚊子还虚。
到了庞日峰这个1eve1,菜不用吃,闻一闻味儿,里头的猫腻就全揭了。
那些网红爆款?满大街都是——颜值炸裂,味道稀烂,营销铺天盖地,口味轻得跟空气似的。
郎湘婷这吃货都懒得抬头,更别说庞日峰了。
三人慢悠悠往巷子深处走,霓虹灯影晃在肩头,人声渐渐淡了。
忽地——
一股味儿,悄悄钻进鼻子。
不是葱姜蒜的冲,不是糖醋的腻,是那种……沉在灶底煨了八小时、肉筋都熬透了、骨头缝里都淌着香的牛杂味。
庞日峰眼神一亮,眉毛都没动,嘴角却自己往上提了半寸。
“哟呵……有点东西。”
郎湘婷使劲儿吸了吸鼻子:“哎?这是啥味儿?怎么香得有点上头?”
王升星也嗅了嗅,不确定地说:“像……牛杂?不过味儿有点飘,隔着老远,不好说。”
庞日峰咧嘴一笑:“八成是牛杂,这味儿勾人啊,咱顺着找找?”
仨人立马拐进小吃街,鼻子当雷达,东嗅西窜。
转了十来分钟,终于在巷子拐角逮着了源头——
一辆自己改装的铁皮手推车,破得挺有个性。
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