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第170章跟风碰壁,造谣举报
店里人手配齐之后,运转愈发顺畅,午晚两波高峰再也不会手忙脚乱。
沙拉酱汉堡彻底打响名气,加上新奇好看的灌篮高手卡片,天天爆满排队,整条街都飘着炸鸡香气,生意红火得让人眼红。
对面杂货店的黄有成夫妻,看着对面络绎不绝的客人,心里越发焦躁。
刘秀娥在家里照着模样试着做汉堡包,忙活好几天,烤出的面包又硬又实,半点没有张慧敏家的松软。
酱料怎么兑都不对,复刻不出那股奶香味。
黄有成看着刘秀娥白费功夫,他忍不住开口,语气带着几分不耐。
“你就别瞎折腾了,没用的。人家那汉堡,暄软细腻,那层白酱奶香醇厚,根本不是随便凑几样调料就能调出来的。”
刘秀娥本就憋了一肚子火气,被他一呛,脾气当场就上来了。
“我不折腾能怎么办?眼睁睁看她家生意红火、咱们冷冷清清?我从没做过这类吃食,慢慢摸索有错?你反倒在旁边说风凉话!”
黄有成被她吵得头疼,压着性子回道:“这不是笑话你。人家是独门配比手艺,咱们没方子没门路,硬试也仿不出来。”
刘秀娥不甘心嘟囔:“仿不出来,难道就一点法子都没有?”
黄有成沉吟片刻拿定主意。
“明天我去市区进货,顺便打听下,能不能直接进到现成汉堡和专用沙拉酱。”
“那你赶紧去问问,能拿货咱们就不用自己费劲琢磨了。”
隔天一早,黄有成坐班车去了市区。
他先去问做糕点的商户有没有这种面包,老板直摇头。
“这种西式面包,本地作坊根本没人做。只有洋人开的炸鸡店才有,不单卖也不对外批发,原料都是外头进来的,咱们小商户拿不到货源。”
黄有成又问有没有同款白色沙拉酱。
老板还是摆手:“那酱是专门配那种汉堡用的稀罕货,市面根本没有散装批发,配方也不外流,只专供洋人开的炸鸡店,外人根本进不到。”
一圈问下来,黄有成彻底死心。
面包和酱料全是专属专供渠道,自己仿不出、市面也进不到,这条路彻底走不通。
他只能退而求其次,先拿下最勾小孩的灌篮高手卡片,转身进了相熟的文具玩具摊。
老板见是老主顾,笑着招呼:“老黄,今天来补货?”
黄有成应声一笑,补完杂货便开门见山。
“顺带问下,现下小孩都疯抢的灌篮高手卡片,你这儿款式全不全?”
老板立马从柜台底下翻出两样东西摆上桌。
“这东西眼下卖得最火,市面上就两种走得最快。”
黄有成低头细看:一种是整板挂板卡,一板十二张排列整齐,款式一目了然。
另一种是零食内置随机卡,老板当场拆出一张递给他。
黄有成拿在手里比对片刻,发现干脆面拆出的卡和整板挂卡做工质感相差无几。
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