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段西笑:“没事啊,反正我也没事做。”
他一直在家读书,并没上县学。娘亲也不允许他出去,所以说起来,江寻是他的第一个朋友。“行不行啊,阿寻,拜托了。”
江寻道:“那你能抽出时间帮忙?”
段西非常肯定地点头,“当然能啊,我回去跟我娘说一下。”
江寻:“那好。”
等学好了琴,江寻和段西走出来,正好和江夜一起前往饭铺。
一旁的卫英武见他们浩浩汤汤的,似要一起做什么事情,便问:“你们去哪?”
江夜把事情说了,还问:“你也来吗?”
卫英武属于脑子不太好使,但绝对孔武有力。他年纪也不小了,正愁着该找什么营生呢。恰好有这样一桩事来,“成啊,这若是有人闹事,我就替你们收拾。”
江夜就是要这个,“那成。”
就这样五个少年聚集在饭铺。
江夜俨然是他们这帮人的渠帅,他把原来的伙计都先打了。先让五人先帮着将饭铺里里外外地打扫一遍,坏的便扔了,好的就留下。清扫的事不是一天就能完成。第一天,几人都累得够呛,各自散了回去。
江夜江寻也是很累,但他们还不能休息。他们必须要讨论这个饭铺的定位。
两兄弟坐在桌前,一人拿着一支毛笔,在纸上写写画画。
江寻分析道:“这县学有几百名学子,廪生有银,增生一般,附读生穷。他们共同的需求是什么呢?”
他一边说一边在纸上写下需求。
江夜:“便宜?”
江寻:“便宜,还要快,因为要忙着读书,还要好吃,最好加点意思。”
江夜:“一个所有学子吃得起,还有点意思的饭铺?”
江寻嗯了声,“哥哥我是这样想的,我们可以将三间门面都打通,分三个区域。东面就弄灶房,中间设堂食,西区弄点有意思的,比如特质的酱之类的东西。一天五个菜,每天不重样。他们既不用选,但每日来都有新鲜感。饭两文一碗,可以免费添一次。”
江夜听后,笑道,“这样的话,基本就符合需求了。”
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