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前后花费了三天,才稳定做出了完好的蛋糕,姜茶对烤炉也有基本的了解。
三位嫂子也越发熟练,不管是打发奶油还是揉面,心里都是有数的。
这三天,也让大家伙儿吃美了,每天快把蛋糕当饭吃了。
“天天吃这么多好东西,我整个人都漂亮了不少。”
桂芬嫂感叹道。
李三嫂摸了摸自己的肚子:“我身上长了好多肉,每日这般吃,回去时怕是要变成大胖子了。”
王二嫂也忍不住道:“之前说是来干活的,没想到是来享福的。”
三人深以为然地点点头,她们都准备大干一场了,结果就这?
“可不是嘛,咱们挣这钱也太轻松了。”
桂芬嫂道。
三人因为不好意思白拿那么多钱,还吃了这么多好东西,于是一直积极找活干,在姜茶面前表现,不想让姜茶觉得请她们亏了。
打发奶油确实是个辛苦活,不能急也不能慢,一直保持一个速度和方向打发,一打就是一刻多钟,胳膊很是酸胀。
她们虽然在乡下没少干活,比这活重得多,可一直保持一种姿势还是很折磨人的。
晚上回去,胳膊都酸了。
而且这还是因为活不多,所以倒也还算轻松,若是以后做多了,那肯定更加辛苦。
可没有人觉得这事辛苦,光是每日吃的这些蛋糕,不收工钱都能挣回本了。
即便以后没蛋糕吃,就现在的工钱,她们一天无时无刻都在打发奶油,那也觉得比种地好。
下地干活每天脏兮兮的,地里还有蚂蟥,很容易被扒上吸血。
在这里干活,一切都干干净净的,每次回去身上都是蛋奶香味,哪像下地干活全身都是汗臭味。
而且这也是一门技术活,如果不是姜茶细心教导,她们根本不知道里头有这么多门道。
有技术那就不容易被替代,只要姜茶以后能靠这个挣钱,肯定会叫上她们。
毕竟培训新人的成本太高了,光看这几天的消耗就知道多惊人了。
姜茶:“大家好好干,若真能创出来,你们以后可就是大师傅了。”
桂芬嫂拍手笑道:“若真有那么一天,我杨桂芬也能成为杭州人了。”
姜茶这边大概掌握了新烤炉的秉性,赵丰收那边也就把姜茶需要的蛋糕塔模具制作出来了。
“这两种我都尝试过,上面放着十来斤重的东西都不成问题,而且也很容易拼装。”
赵丰收为姜茶现场表演拼装,将六层高的蛋糕托架搭建起来。
两种蛋糕托架其实都是一个类型,一种是三脚支撑铜制托盘,这种更牢固稳定;另一种则是中间用竹筒支撑铜制托盘,看起来更美观,相比之下没有那么稳固,若是在装的过程中有一点点倾斜,很可能就会倒塌。
后者是姜茶上辈子常见模式,会比一层层蛋糕直接堆叠,蛋糕更不容易塌陷,可也还是存在一定风险的。
若是架子不够牢固,或者拼装时候不够细心,很可能稍稍一碰就有坍塌危险。
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