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老爷子左等右等,终于等到她们回来,好在这米线做起来十分的快,现在只需要把鸡汤热滚,就可以将汤舀入碗中,与米线并其他配菜一起端上桌了。
老爷子看着这大大小小许多碗碟端上来有点发懵,又见一旁自己的老妻却并不告诉他该怎么吃,只一脸看好戏的表情瞅着他。
老爷子却挑了挑眉,好整以暇地捋了捋胡须,试探着却又动作迅速地将配菜与米线统统倒进了汤碗里。
老太太没料到他竟这样一副熟练的模样,颇有些感到意外。
老爷子扳回一城,得意不已,侃侃道:“昔日我曾听同僚说过此等吃法,这可是西南那边的吃食?”
其实他也不曾吃过,原本这吃法他也是几乎尽忘了的,只这米线端上来,他才猛然想起,试探性地将这些食材都倒了下去,还好赌对了,并没有浪费粮食。
好在老妻也没发现他隐藏很好的心虚,只孟琦好笑地看了他一眼,被他有点不自在地瞪了回去。
孟琦也没有拆穿他,只故意提高了声音细细地给孟琛讲解该怎么食用。
老爷子支起耳朵听了一耳朵,默默记在心里,先下荤菜再下素菜,他下次必不会再下错顺序了。
这五颜六色配菜下入汤中格外的好看,黑色的木耳、绿色的韭菜、白色的米线,以及其上漂浮的点点金色油脂,煞是好看。
可惜现在是冬天,已经没有菊花了,不然再点缀上一些金菊花瓣才是完美。
随便夹起一筷子,米线爽滑弹韧却吸满了汤汁,鸡汤炖够了时辰,更是鲜美无比。
还有滑入其中的肉片,被鸡汤一烫更是恰到好处的时候,在这样的气候里,足足地吃上一碗,竟还发了一头的汗出来,实在是过瘾。
而那边苏氏和英娘也酣畅淋漓地用完了饭,只英娘吃晚饭过后竟像是有了些心事,瞧着颇有些郁郁地模样,苏氏瞧在眼中,有心询问,只下午大家都在努力赶工,她并没有找到合适的机会。
然而下午收工后,还未等苏氏去找她,英娘便自己扭扭捏捏地凑了上来。
苏氏一看她这表情,挑了挑眉,“说吧?怎么了?”
英娘忸怩了半天,终于鼓足了勇气张开了嘴:“苏姐姐,能不能每天让阿琦做饭的时候多做些给我也带一份?”
接着她像是害怕苏氏误会,飞快地补充:“我会付银钱的,每日十五文可以吗?”
十五文虽然不多,但对于饭钱来说也算不得少了,要知道现在很多黑心的东家给小二一个月的工钱也才五百文呢。
不过孟琦很是舍得用好食材,也舍得下金贵的调料,这样算来,这个价钱却是合理的。
但苏氏在意的却不是银钱,于是她皱眉思索了片刻道:“这我得回去问问阿琦才行,阿琦之前的身体不好,我得问问她会不会累着。”
英娘看着她皱起了眉,整个人的心都提了起来,本来已经做好被苏氏拒绝的准备了,不料苏氏竟没有直接拒绝,眼下喜出望外地连连点头:“自然是要问问阿琦的。”
英娘原本也不想开这个口,只是她除了做绣活,最大的爱好就是吃,只自己在这方面是个手笨的,怎么也做不好,这段时间也吃腻了附近的饭菜,胃口也不好了起来。
今日正难受却尝了孟琦的手艺,一吃便惊为天人,实在是不能想象又吃回附近食肆饭菜的日子。
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