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第1213章 处理蓝鳍金枪鱼（第3页）

好在我看这种视频的次数比较多，整个步骤流程，都已经刻印在脑海里了。

他手上动作不是很快，甚至有一些笨拙。

若是处理金枪鱼的刀手们，看到张小龙这般操作，一定会摇头叹息的。

他们肯定会认为这条金枪鱼是废掉了，毕竟，这条鱼居然没有进过低温处理，口感一定会很差。

但是，他们哪里知道，这世上还有一种叫空间的神秘存在。

蓝鳍金枪鱼可不需要那么繁复的低温处理，至于鱼肉的口感，可是比他们处理出来的金枪鱼，要好吃上至少一个档次的。

毕竟，这条蓝鳍金枪鱼可是喝了很多灵气潭水的。

“咦？这条蓝鳍金枪鱼是雄性的……”

张小龙剖开鱼腹，现了一对乳白色、椭圆形状的白子，也就是精巢。

“好家伙，这一对白子有47厘米长，总重量达到了3.2公斤重。了了……”

“蓝鳍金枪鱼的鱼心、鱼胃和鱼肠，也是能食用的。鱼肝有毒，鱼肾这些腥味太重，直接丢弃了吧。”

张小龙清理着蓝鳍金枪鱼的内脏。

这一次，他没有用刀，而是直接使用了空间之力。

随后，能吃的部分被他用灵气潭水清洗干净，放在了一旁的盆子里。

人不能吃的部分，则是直接扔到了野猪圈里，给野猪吃去了。

处理完内脏后，张小龙又用灵气潭水，将蓝鳍金枪鱼的腹腔冲洗干净，再也看不到任何内脏的痕迹，以及血迹。

“哎呀……我好像忘了一件事儿……”

张小龙看着清洗干净的蓝鳍金枪鱼，忽然拍了一下脑袋，喃喃自语道：

“我的空间里，虽然能一直让鱼肉保持新鲜，但是蓝鳍金枪鱼还是要排酸的。”

“不然的话，切出来的刺身都是酸的，而且会柴……”

张小龙放下手里的刀，苦笑了起来。

“我本来还想今天夜里就能尝到顶级蓝鳍金枪鱼刺身的，现在看来，还是我想多了。”

“我这五百多公斤的级蓝鳍金枪鱼，就算是去除了内脏，放完了血，还有479公斤重。”

“就这个重量来说，排酸的时间，起码也要18个小时左右……”