倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第1213章 处理蓝鳍金枪鱼（第2页）

“它们离开海水之后，便停止了运动，很快就会死亡。”

“如果不及时给它们放血，等到血液凝固之后，鱼肉的口感就会被极大地破坏，还会含有腥味等。”

“所以，我得做好准备才行……”

张小龙意念一动，闪身到了空间三层，用空间之力搭建了一个类似单杠的架子。

“都是直径二十多公分的粗壮圆木，应该能承受得住一两吨的重量吧？”

他拍了拍圆木架子，意念再动，一条体型巨大的蓝鳍金枪鱼，便被吊在了木架上。

“好家伙，这条蓝鳍金枪鱼又长大了一些，目测有近5米的长度了。”

“还好我搭建的木架子有8米高，足够容纳它的了。”

张小龙又迅用空间之力，测算了一下鱼的重量。

“嚯，我记得刚钓上来的时候，也才419千克，这都已经长到53o千克了。”

“如果不是只有一条，而我又想品尝一下这个高档海鲜的话，它一定还能长得更大。”

张小龙口中说着，手上的动作却是极快的，一把锋利的刀，快在鳃盖后方的白膜处用力一切。

蓝鳍金枪鱼的动脉便被切断，暗红色的鱼血流了出来。

张小龙手中动作不停，又在尾巴小鳍处切了一刀，那里也有一处动脉。

“幸好我这空间不用担心温度什么的，蓝鳍金枪鱼上岸之后，只要能快放血，不影响肉质的口感即可。”

“完全不需要像我看到的视频那样，还要进行冷冻处理等一系列繁复的工序。”

十多分钟后，蓝鳍金枪鱼不再有血流出，张小龙便开始了接下来的工序。

“主人，这是什么鱼啊？”

孙小圣带着小飞飞，还有跳跳，站在旁边认真地看着。

“这是蓝鳍金枪鱼，处理方式比较复杂一点，以后等我多抓一些这种鱼回来，到那时再教你怎么处理。”

张小龙心里又加了一句：小圣啊，我自己也是第一次处理，还不知道处理得怎么样呢！