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“当然是和面用。”
“和面直接你那张硅胶垫上不就行了?”
“可以是可以,就是劲一些。”
王重道。
“这个行吗?”
叶蓁蓁拿了个差不多三十公分见方的。
“还有没有更大一点的,或者这么大深一点的也行!”
“这个呢?”
“可以!”
叶蓁蓁和何悯鸿都好奇的看着王重,连朱喆也时不时的冲王重看了过来。
把适量的面粉倒进小盆里,放入适量的盐,白糖,打上叶蓁蓁从冰箱里拿出来的几个鸡蛋,加入适量的凉水,用快子快搅拌成絮状。
等差不多了,王重才戴上特意带来下的菌橡胶手套,类似于医生动手术戴的那种,然后反复揉捏,不一会儿,棉絮就被揉捏成团。
“这揉面讲究三光,既面光,盆光,手光!”
一边说王重一边把面团倒扣硅胶垫上,“醒一会儿面,等朱姐的牛肉酱做好了咱们再烧水煮面!”
“王大哥,你是北方人吗?”
何悯鸿眼里冒着星星,没办法,谁叫王重的身上还有英雄救美和网络大神作家的光环加持呢。
“我金陵的,北方待过。”
系统提供的这个身份老家就是金陵的。
“那你可真厉害。”
“鸿鸿,这还没吃就先夸上了?”
叶蓁蓁颇有些玩味的道。
还没等何悯鸿说什么,外头就传来了余初晖的声音。
“朱姐?蓁蓁?”
“啊初回来了,我们先出去吧!别这儿给大厨们添乱。”
叶蓁蓁拉着何悯鸿出了厨房。
厨房里顿时就只剩下王重和朱喆。
不一会儿,外头就传来了三个女人交谈的声音。
王重和朱喆厨房里也有一搭没一搭的聊了起来。
“朱姐,你这牛肉酱可不简单!”
王重看着香味越浓郁,色泽红亮的牛肉酱,颇有些意外。
烹煮的过程中,各种酱料和牛肉碰撞一块儿,散出来的味道不是抽油烟机能全吸走的。
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