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帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复也有补益。
中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
“这种挪威帝王蟹可是不好办,它出水后放到湿冷环境最多才能生活24小时,我们国家还没有,为了吃上新鲜的,都是捕捞上来,立刻用飞机运输。”
徐烬看着这挪威帝王蟹也是感叹道。
叶峰自然知道他所言不虚。
鱼子酱可以说是众所周知的美食了,它是从鱼身上的鱼卵制成的酱,几乎所有种类的鱼卵都可以被做成鱼子酱,而桌上的鱼子酱则是最高级的白鲸鱼子酱,而且要超过六十岁的白鲸鱼才可制作鱼子酱。
松茸就不用说了,这种被日本人奉为“神菌”
的药用菌,对身体的好处毋庸置疑。
河豚是日本的一道特色菜,吃的其实就是河豚的肉,烹饪前一切含有剧毒的部位,如肠、肝脏还有鱼皮都会通过特殊的技巧小心切除掉,只取无毒的鱼肉食用。
白松露菌是野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会及传媒头条新闻,由于珍贵,有白色钻石之称。
白松露没什么味道,但是闻起来极香,被人称为独一无二、举世无双的气味,每公斤都在四十万人民币以上。
鲍鱼也是来自澳大利亚的纯野生鲍鱼。
众所周知,澳大利亚的海域辽阔,水质纯净,优越的自然环境为鲍鱼的生长提供了良好的条件。这里出产的鲍鱼个头较大,肉质肥厚,在世界范围内都非常有名。
澳洲大鲍鱼可用于清蒸、爆炒、刺身等菜式,味道非常鲜美、口感弹牙,一口吃下去真是无比的满足。
金枪鱼在海鲜食材可以说是占据着霸主地位,而日本的蓝鳍金枪鱼刺身更是世界闻名,真正的蓝鳍金枪鱼一斤高达上千元,而且蓝鳍金枪鱼随着人类的捕杀数量也越来越少,原汁原味的蓝鳍金枪鱼给叶峰带来了享受。
酒也不是普通的酒,而是82年的拉菲。
拉菲是拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
一口下去,回味无穷。
光是这一顿饭,一定要按钱来算,起码都是上百万。
同桌的几人除了陈皓吃相都还好,三女更是细嚼慢咽。
而陈皓就像个饿死鬼投胎,吃得满嘴都是,桌上的菜几乎有一半是他消灭的。
叶峰也更加体会到了暗天网的好处,这样的菜,在外面你就是有钱也根本不可能全吃到,能吃到其中一两样已经算是不错了。
“怎么样,小叶?今天的菜也不是随时都有的,平时档次要差一些,要不是因为你来我也不能这般大饱口福。”
徐烬笑眯眯的看着叶峰,一张老脸就像一朵盛开的菊花。
他可是对这些菜极有信心的。
那些厨师也不是普通的厨师,都是从各个地方来的有名的大厨。
“是啊,峰哥,今天可是占了你的光。”
小周也跟着说道,虽然他没有陈皓那么酷爱美食,可没有人会讨厌美食的。
“确实不错。不过我在野外获得的一些食物也是不差。”
叶峰对这顿饭确实满意,不论营养价值,单是这个味道就让人回味一生。
不过与他野外生存获得的食物比,感觉也是半斤八两,或许是这里的菜没有自己动手的那种乐趣。
叶峰这一说,陈皓倒是激动了。
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