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第205章 猪下水响当当的下酒菜（第1页）

“二爷，咋了？干了吗？我撕的时候感觉还行啊？”

陈铁柱问道。

二爷摇了摇头，“这家伙，这是猪心？整得也成好了，都不是猪心的味了。大家伙儿都尝尝，这个新式的做法可是真不赖。”

有了二爷的招呼，大家伙儿的筷子都往猪心上使劲。

这个味是真不赖，没有了猪心特有的腥味，咸香的口感，还是越嚼越香的那种。

“爸爸，这咋是烧家雀儿的味呢？”

豆豆吃了一条之后好奇的问道。

“好吃吧，那也不能光顾着吃猪心，还有猪肝和猪肚呢。先来块猪肚，也是肉突突的。”

陈铁柱说着给小家伙夹了一块。

还没等放到她的小碗里呢，小家伙已经张开了血盆大口，等着投喂。

“好吃不好吃？”

陈铁柱问道。

“嗯呐，香。也是越嚼越香，筋道。”

豆豆美滋滋的说道。

“那咱俩也整一口，庆祝一下呗？”

陈铁柱端起了酒杯。

“整一口。”

豆豆很敞亮的说道，还把自己装着奶粉的小碗抱起来，跟他碰了一下。

“你说你们俩，吃饭都没个消停。徐教授，还有这两位同学，你们的筷子也长点伸着，这个猪肝也不错呢。”

韩秀英招呼了一句。

“咱先不说铁柱旁的本事，咱就说他这个做菜的本事，是真的有些不得了。”

何建国感慨地说道。

“都是猪心，他就给整出了别的味。这个溜肝尖吧，你要说没熟，里边还都熟了，咋就整的这么嫩？”

“哈哈，这就是一个火候的掌握了。做菜没那么难，心思放在这上边，多研究就好了。”

陈铁柱笑着说道。

“明天晚上咱们的菜可是非常硬呢，明天咱们焖肉吃。照着半天焖，晚上咱们再好好的喝上一顿。”

“嘿嘿，我倒是挺喜欢吃这个肥肠的，有那么一点闹哄哄的味，也是越吃越香。”

韩振文笑着说道。

“其实啊，正经来讲好吃的还是猪粉肠。煮完了之后直接蘸着蒜酱吃，那个味才是真好。”