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“粥底火锅的下菜顺序是有讲究的。”
凌穗岁给这几位非粤籍朋友介绍,“先下贝类,再下海鲜水产,然后是肉类,这三类结束后就可以喝粥了。青菜要喝完粥再煮,不然会影响粥底的鲜甜。”
齐萱感慨:“还是你们粤省人会吃……真是食不厌精。”
“那必须的。”
凌穗岁骄傲地抬起头,“我们最爱吃食材的原汁原味,顶多蘸点更能激食材本味的调料。我是生抽加干葱丝,再来点香油就够了,大家根据自己的口味随意调。”
几人聊天说话的功夫,锅里的沙白已经被煮到开口了。米浆当锅底的口感无限接近清水,很考验食材质量,幸好凌穗岁今天选的菜品没翻车。再浅浅蘸点调料,确实鲜到极致。
“好吃。”
孟玉连吃了好几个,才想起来问凌穗岁,“我们要聊点什么吗,不然就做成美食节目了。”
对哦,大家是在工作……
沉迷于粥底火锅的几位女明星同时抬头,在面面相觑的几秒内达成共识。
齐萱:“雅涵,你在学校也读了一个学期吧,感觉怎么样?”
她一开口,另外两双眼睛也望了过去,眼神里写满了来自前辈的关爱。
——暂时不知道聊什么的时候,就先嚯嚯下新人吧,谁叫她年纪最小呢。
林雅涵:……
林雅涵就像是课堂上被抽中背书的学生,就算肚子里有点墨水,也还是不由自主感到紧张。
她分享完自己的大学生体验后,迅把话题转向凌穗岁。
“我今年也住4o4。”
她说,“就是穗岁师姐之前住过的宿舍。原本我们宿舍号是随机分配的,后来因为想住的人太多,学校就改成了表演专业的女生艺考前四名,算是一种激励。”
“可惜我不是帝都人,去学校的时候稍微晚了点……没选中师姐之前睡的那张床。”
凌穗岁有点惊讶,她连她之前睡哪张床都知道?
之前林雅涵说是她的粉丝,凌穗岁还以为有客套话的成分,看来是真的啊。
“唉,你现在真的是电影学院的骄傲了。”
孟玉忍不住生叹息,“你才二十六岁,就已经拿了视后影后,给学校争光,也给下面的师弟师妹树立了好榜样。”
不像她,今年都快四十岁了,至今只拿过人气奖,观众喜爱奖。
沙白已经捞完了,孟玉将切好的鱼头和梭子蟹下锅。
“我赶不上齐老师这样的前浪,又被你们这样的后浪给拍在沙滩上了。”
“我也只是侥幸。”
凌穗岁谦虚道,“奖项不是唯一的评价标准,玉姐塑造的角色对我这一代的观众来说特别经典,我是看着你的戏长大的。”
这话有点耳熟,好像林雅涵刚说过。
孟玉看向齐萱:“那我们就闭环上了,齐老师的作品是我的表演启蒙。我记得有一场戏是敌军入城,公主自刎,完全是震撼到我的心灵,让我感受到表演的魅力。”
这部作品确实经典,不止凌穗岁看过,连年纪最小的林雅涵也有了解——这是表演系选修课的视频资料。
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