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第549章 偶爾吃一次雜糧野菜窩頭別說味（第4页）

這樣有家人親戚在，陳少康的大學生涯能舒適不少。

「旭寶，你啥時候教我做切糕？」

沈佳悅閒著沒事，拿著一個二姑帶來的獼猴桃，去皮後拿在手中慢慢啃著。

等不及晚飯，只能先拿水果墊巴墊巴了。

林旭把上午熬的雞湯端出來，原本想說明天做吧，但想想明天媛媛姐坐高鐵時候可以帶兩塊路上吃，便說道：

「晚上吧，晚上我教伱做，這個很簡單，除了費食材費糖之外，剩下的就是各種食材的搭配和擺放了。」

沈佳悅一聽，笑嘻嘻的說道：

「那太好了，我忍不住想讓燕寶看看呢。」

林旭苦笑一聲，你這是打算讓她提前跟你斷了姐妹關係吧？

這會兒和好的麵團還在鬆弛，不能擀麵。

他閒著沒事，準備了辣椒油、蒜汁、西瓜豆醬等搭配窩窩頭的蘸料，又準備了小鹹菜泡椒等配菜。

接著把上午的剩菜熱一下。

麵團鬆弛好，擀成薄面片，下到燒開的雞湯中，調味後撒上切碎的野韭菜，用保溫盆盛出來。

這會兒窩窩頭也已經蒸好。

林旭打開蒸櫃，端出蒸盤，把蒸好的雜糧窩窩和野菜窩窩分別盛到竹筐里，今天的晚飯就正式開始。

三位老人對林旭蒸的窩窩頭喜歡極了。

「過去的窩窩頭都很粗糙，沒想到小旭做的這麼精緻。」

「吃起來也不一樣，甜絲絲的，回口帶著鹹味，不像過去吃的那樣，剌嗓子。」

「不光剌嗓子，吃多了還不消化……小旭愣是把窩窩頭做成點心了。」

店裡其實原本就有雜糧窩窩頭，還真是當成點心賣的，所以這道小吃對林旭來說根本一點也不難。

拿著一個窩窩頭倒過來，往裡面盛一點點辣椒油或者西瓜豆醬，這麼美滋滋的咬一口，感覺胃口瞬間大開。

沈佳悅吃得美滋滋的，覺得比白面饅頭都美味。

吃完雜糧窩窩，她學著林旭的樣子，夾著一個野菜窩窩往辣椒油中蘸一下，咬一口，野菜的清鮮和辣椒油的香辣混合在一起，讓人有種直衝天靈蓋的舒爽。

就好像吃了一個月清淡美食，猛然坐在火鍋店裡吃到了心心念許久的麻辣牛油火鍋一樣，非常過癮。

「這個好吃，我喜歡吃野菜窩窩……旭寶，咱去京城了吃不到野菜怎麼辦？」

林旭笑著說道：

「其它菜也可以做窩窩頭的，比如芹菜葉、菠菜、茼蒿等等，而且好多野菜現在也人工培育了，比如薺菜，基本上很容易就能買到。」

隨著生活水平的提升，很多農村的食材，在城市中也能買到。

至於槐花榆錢之類的時令食材，每到上市季節，基本上也能在菜市場見到。

沈國富拿著一個小窩窩頭，沒有往裡放辣椒油，也沒放西瓜豆醬，而是夾了一塊豬頭肉進去。

這麼美滋滋的咬一口，裡面的豬肉滿嘴流油，而外面的雜糧窩窩則細膩美味。

兩種味道和口感交融在一起，對愛吃肉的人來說，簡直就是無上享受。

陳美娟拿著勺子，給大家盛了雞湯麵片，接著端起一碗嘗了嘗，對林旭的手藝很是驚訝：

「哎喲，這比我做的還好吃呢。」

韓淑珍笑了笑：