倍福文学

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第436章 沈國富 這就是快樂加倍的感覺嗎（第4页）

曾曉琪原本想讓林旭在電視台做一次呢，但想想需要好幾個小時，便沒有開口，電視台那邊，還是做點簡單的小炒吧。

她沒開口，誰知林旭先提了出來：

「曉琪姐，你回頭跟立山先生策劃一下，等進了臘月，食味人間開始做年夜飯系列菜，到時候這道鍋燒肘子也做一下，讓觀眾們都跟著學一下。」

這些年隨著生活的富足，越來越多的人選擇去飯店吃年夜飯。

雖然這樣挺省時省力，但總覺得少了幾分年味。

相對來說，還是一大家子動手做年夜飯比較有感覺，這種熱熱鬧鬧的氛圍，才是過年的真正意義。

曾曉琪眼前一亮：

「好啊好啊，從臘月初一開始的話，到除夕正好差不多三十道菜品，這一大桌子菜，絕對非常豐盛！」

想想那麼一大桌子菜，她就饞得慌。

唯一可惜的就是沒法減肥了，說不定回老家過年時會被老家的人取笑呢。

男朋友沒有找到，倒是把自己餵胖了……

曾曉琪啊曾曉琪，你可一定要管住嘴邁開腿，做好身材管理，千萬不能再墮落下去了啊！

正想著，旁邊的陳燕用手肘碰了她一下：

「咋不吃了曾主任？下午偷偷吃東西了？這戰鬥力可不是你的風格啊。」

曾曉琪張了張嘴。

剛說要減肥控制體重，但看到大家吃的滿嘴流油的樣子，減肥什麼的就……就從明天開始吧。

今天再放縱最後一次！

她拿著荷葉餅，夾著香酥的肘子繼續吃了起來。

林旭吃了幾口就去了廚房，鍋里還有肘子呢，不能忘了。

另外冷庫里還剩一塊和牛，原本打算給老丈人做成韃靼牛肉的，但他現在吃肘子吃得那麼滿嘴流油，還是別忙活了。

這麼熟肉加生肉的，哪怕鋼鐵腸胃也受不了。

不過那塊和牛也不能繼續放著了，得趕緊想辦法吃掉，不然再這麼下去，就失去了和牛鮮嫩的精髓。

他想了想，趁著炸肘子的間歇，把那塊和牛拿出來。

先給墩墩切了一小塊，讓小傢伙也嘗一下名貴牛肉的口感和品質。

雖然貓貓不適合吃脂肪含量高的食物，但偶爾嘗嘗鮮是沒問題的。

至於剩下的，則按照日式和牛的吃法，直接切成三四毫米的片，放在炭火上炙一下，蘸著日式醬油吃。

這應該是和牛最簡單的吃法了。

但也是最香的吃法。

炭火炙烤，能把肉中的油脂烤融化，但又不像鐵板煎那樣把油脂從肉中煎出來，最大限度的保留了脂肪的豐腴和濃香。

等第二鍋肘子做好，員工們正在品嘗時，林旭端著一盤炙好的和牛肉放在了沈國富面前：

「今兒吃了肘子，您就別吃韃靼牛肉了，免得腸胃受不了，這塊和牛我加工了一下，您嘗嘗，比生吃要香一些。」

沈國富：「！！！！！！！！」

今天這是什麼大喜日子？

好吃的居然堵著嘴邊，簡直太幸福了吧？

他夾起一片表面泛著油光的和牛，也沒蘸醬油，而是在椒鹽粉中蘸了一下，隨即送進嘴裡，眼神中頓時滿是驚訝：