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尤其是底部的焦殼,吃起來讓人心情沒由來的一陣愉悅。
而挨著焦殼的部位假如有肉餡,那味道就更絕了,讓人甚至有種吃烤肉的感覺。
吃兩口肉卷,再捧著玉米糝喝一口,濃郁的香氣中,夾雜著玉米特有的鮮甜,熱乎乎的喝下去,初冬的嚴寒頓時被驅得一乾二淨。
沈寶寶用筷子挑著一點西瓜醬豆抹到肉卷上,用力咬了一大口。
醬香味讓肉卷的味道變得更加美味。
「我發現咱媽帶來的西瓜醬豆真是百搭,怎麼吃都下飯。」
林旭笑著說道:
「回頭吃完了讓咱媽再快遞點過來。」
「嗯嗯,我就是這麼打算的。」
飯後,沈寶寶回樓上擦香香去了,等換好衣服下來,她指著自己的臉頰說道:
「旭寶,我感覺我皮膚粗糙了一點點……」
「哪呢?我看著跟過去一樣啊。」
「看不出來,但我感覺有一點點粗糙……你能不能做點富含膠原蛋白的菜給我補補?肯定是最近天冷沒做好防護。」
是你這幾個月老熬夜看動漫看的了吧?
林旭也沒好意思說破,而是點頭說道:
「行,今天我回店裡研究研究,晚上讓你吃點補充膠原蛋白的菜。」
「謝謝老公,多做點呀,燕寶和老媽肯定會搶著吃,得把她倆那份……不,得把曾主任媛媛姐舒雲靜姐的全都做出來……哇,為了沒人跟我搶,居然得讓這麼多人一塊兒修復皮膚。」
林旭笑笑:
「沒事,我一鍋就能做出來。」
膠原蛋白嘛,豬皮就行,這是店裡現成的食材。
正好今天老丈人要吃豬肉酸菜燉粉條,到時候燉點豬皮進去,兩全其美。
把廚房收拾妥當後,林旭換好衣服,抱著墩墩,和沈寶寶一起出門,乘坐電梯來到樓下,一個開車去店裡,一個直接去辦車展的體育館。
上午十點多。
店裡的備菜工作告一段落,大家準備吃午飯的時候,老黃提著一個袋子來到了樓上。
「林兄弟,我這裡有點好東西你要不要?」
好東西?
林旭好奇的問道:
「啥玩意兒啊,你不會弄到什麼野生保護動物了吧?」
「那可不敢弄,我這有點成品干發海參你要不要?」
成品干法海參?
林旭扒開袋子一看,裡面全是一個個漲發好的海參,個頭很飽滿,甚至有點過於飽滿了。
沒猜錯的話,這海參應該是發過了。
干品海參在使用前,需要提前四到五天進行發制。
通過復水的方式,讓海參回復到干制前的水準。
相對於鮮海參,干發海參的口感更綿密,膠質感更強。
不過現在這種發好的海參品質良莠不齊,不是內行人很容易踩坑。
看著這些海參,林旭好奇的問道:
「這是你從哪淘弄的啊?」
「嗨,甭提了,有個飯店問我訂的,說是要接待一個海外旅行團,結果人推遲了,他們準備高價坑海外旅遊團的菜也就白準備了,所以低價處理給了我,你要不要?要的話我就不收錢了,讓我跟著吃一頓就行。」
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