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第273章 手撕包菜好吃的訣竅耿乙己你又（第3页）

林旭一聽說有人要吃，立馬就兌換了四喜烤麩的烹飪技法。

對這道菜有了很清晰的認識。

但就是認識清晰了，所以才讓舒雲這麼說的，一個人一個口味，不保證做出來就對胃口。

嚴琳笑著說道：

「放心放心，我這位好友饞貓一樣，只要做出來就對他的胃口。」

崔清遠苦笑一聲，這位有錢的兒時玩伴，還真把我當成饞貓了？

他原本想說一下自己對四喜烤麩的要求，但既然嚴琳一開口，便應和了一聲：

「嚴總說得沒錯，我不挑的。」

頓了一下他說道：

「明天白天有課來不了，明晚吧，明晚我過來嘗嘗，吃完再溜達著回清華，正好消食了……嚴總給了這麼大一張飯卡，不能不用。」

嚴琳笑了笑：

「什麼總不總的，這裡只有朋友，沒有老總。」

離開包房後，舒雲來到樓下，給自己盛了碗翡翠羹，邊喝邊說道：

「好奇怪，總覺得嚴總對那位客人有點不一樣的情愫，聽兩人說話那意思是青梅竹馬，但男的又有點生分，不是很明白兩人的關係。」

曾曉琪白了她一眼：

「還是關心一下你自己吧，爸媽不催婚了？結了婚的好友不幫你介紹對象了？同學不在朋友圈裡曬孩子了？」

一席話說得舒雲八卦的勁兒一下子沒了。

她不甘心的指了指桌上的鯽魚豆腐湯：

「曾主任多喝點湯，說不定34B會成長為34c呢。」

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既然你戳我的痛處，那就別怪我戳你。

來呀，互相傷害！

沈寶寶小口抿著碗中的南瓜羹笑而不語。

嘁~~~

菜雞互啄！

第二天上午。

早飯過後沒多久，竇雯靜就和公司的攝製組來到了樓上。

為了方便拍攝視頻，後廚這邊前幾天特意在烤鴨爐旁邊弄了個小廚房，這樣拍攝的人就不用在後廚走來走去影響別人工作了。

沈寶寶和陳燕偶爾腦子抽風想動手做菜或者學菜的時候，也有了施展的場地。

雖然是小廚房，但行星發動機樣式的灶頭以及整套不鏽鋼灶台全都齊全，煙機用的也是後廚專用的大功率型號。

「確定做手撕包菜後，網友們都等著分享製作方法呢。」

昨晚竇雯靜特意瀏覽了一下網上的評論，好多人都說在家做的手撕包菜出湯、口感老，沒有飯店做的脆爽，味道也跟飯店的有差距。

並一個勁兒的希望林旭在做菜的時候，分享一些家庭做法的技巧。

林旭笑著說道：

「今天拍完之後，同行們怕是要罵人了。」

手撕包菜的做法不難，只要掌握住幾個要點，人人都能成為大廚。

飯店裡之所以做那麼好吃，就是掌握了這些竅門而已。

至於家庭小灶的火力問題，這個反而不是最主要的原因。