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第217章 適合炫技的甜品七彩馬蹄糕優秀級（第3页）

林旭出去跟他們打了一圈招呼後，便開始做菜。

醃好的魚頭鋪上炒好的紅色小米辣醬和青色的朝天椒辣醬，接著將那條已經醃好的黃鱔拿出來，頭放在中間，身子盤在盤子裡，做成標準的盤龍造型。

然後將黃鱔和魚頭一塊兒塞進蒸櫃中開始蒸製。

接著他又開始忙著做其他菜。

沒多久。

一盤盤的菜品便送到了樓上。

「奶奶，這道菜叫白玉藕絲，是釣魚台招待外賓的指定菜品，上次旭寶參加釣魚台內部比賽時，就憑這道菜獲得了冠軍。」

「哎喲，那我可得嘗嘗。」

二樓餐廳里，戴著壽星帽的林老太太高興的嘗了口白玉藕絲，忍不住豎起了大拇指：

「好吃，又酥又脆，味兒也好，伱們都趕緊嘗嘗，我大孫子的手藝真是好。」

聽老太太這麼夸，大家紛紛舉起筷子開始品嘗。

然後都被藕絲那爽脆的口感給折服了：

「咱家小旭就是厲害！」

「我都沒吃出來這是蓮藕做的。」

「太厲害了這手藝，不愧是中央財經畢業的，廚藝就是高。」

「回頭我們家小勛也準備報中央財經呢，到時候去給小旭當廚師長去。」

「我們家少康也報。」

「還有茉莉，女廚師現在也開始吃香了……」

沈寶寶哭笑不得的聽著親戚們的討論。

母校的風評受到波及了呀！

沒多久，粉蒸銀絲端了上來。

「奶奶，這是粉蒸銀絲，是用蘿蔔絲蒸出來的，上次來的劉會長說這是一道古籍有記載的失傳菜品，被旭寶復刻出來了。」

林老太太一聽更高興了，當即夾了一筷子嘗了嘗。

柔韌軟糯的口感配上那股子淡淡的蒜香味，讓她頓時喜歡得不行：

「好吃，真好吃！沒想到我這把老骨頭居然能吃到這麼好的菜，都是沾了我大孫子的光啊。」

親戚們嘗了嘗，也都驚嘆連連。

從做法上來說，這道菜跟自家做的粉蒸蘿蔔絲沒多大區別。

但吃進嘴裡的口感和味道，卻能把粉蒸蘿蔔絲甩出去幾條街，吃完後甚至還忍不住懷疑，農村地頭隨處可見的大蘿蔔，真能做這麼好吃嗎？

接著，糖醋裡脊、油燜大蝦、冰糖肘子等菜品6續端到了桌上。

每一道菜都能引起親戚們的驚嘆。

而等林旭端著特意為林老太太準備的白袍蝦仁進來的時候，大家甚至已經有些審美疲勞了。

腦子裡想的已經從到底好不好吃變成了這道菜究竟有多好吃。

「奶奶，小時候老聽您說白袍蝦仁這道菜，這次在京城我特意跟人學了一下，您嘗嘗，看跟記憶中的味道是不是一模一樣。」

林老太太笑眯眯的說道：

「根本不用嘗，肯定是我大孫子做的好吃。」

她嘗了嘗，入口爽脆，清鮮但不清淡，鮮味鹹味香味全都恰到好處。

沈寶寶有些意外。

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完全不知道自家旭寶啥時候把這道菜學到手了。