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知青小镇在哪

作者:陌尘潇人更新时间:2026-04-11 07:32:37

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《知青小镇在哪》第一百二十二章 时光荏苒

。 今天是象征团圆的中秋节,所以李奶奶准备的晚饭也是特别的丰盛,除了李怡跟村里人买的一只六斤多的大火鸭之外,还有新切开的火腿和腊排骨。 火鸭皮下脂肪厚,但肉质却较毛鸭细嫩,六斤多的大火鸭宰好后被剁成小块,待油热后加入花椒大料翻炒上糖色,再与板栗一起黄焖,小火慢炖,大火收汁后,全部盛入陶盆中,装了满满一大盆,最后洒上一把香菜碎,色香味俱全的板栗焖鸭就可以上桌了。 除了这道主菜之外,李奶奶还炒了火腿片,煮了腊排骨炖萝卜,青山杂菜,盐水花生和五香毛豆,数量虽不多,但份量十足。 其中有道青山杂菜,故名思议,就是把多种蔬菜放进麻辣汤里乱炖。 据李奶奶说,原本这道菜是要用骨头汤打底的,但家里没有筒子骨,所以就用清水替代了。 ...

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