倍福文学

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第37章 一桌古法料理（第6页）

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薛琦把生虾和自己刚才临时研的特制酱料一起捣碎，而后一起放进滚沸的开水中。不一会儿，汤水里浮出油沫，她三两下撇去。

虾汁是分四次放，直到没有任何油沫，就可以出锅了。

捉起清汁的烹饪法，其实就是吊汤，用虾汁做高汤，烹饪出来高汤特别鲜美且营养，不油腻，不会出现高脂肪高热量的问题，真正的养生高汤，长期饮用可补充蛋白，增强抵抗力。

另外薛琦还做了蟠桃饭、冰壶珍、豆粥、素蒸鸭。

满满一桌的菜很快做好，摆盘上桌。

七点左右，薛琦招呼大家吃饭。

孙邵奇跑得最快，立刻放下书，冲着楼上喊了一声“爸吃饭再不吃可就没了”

孙付珪很快下楼，看见一桌的菜，也愣了数秒。

为了避免一道菜一道菜的介绍，薛琦特地给每道菜，都在餐盘空白处，用糖浆写了标签。

糖浆晾干后成形，普通浮雕字。

她的每道菜摆盘都很精美，不仅把孙付珪看呆了，楚醒也看得挪不开眼。

楚醒不知不觉就把手机揣回了兜里，迫不及待想尝尝。

一方面，他是真的饿了。

另一方面，薛琦做的菜真是太香了

为了给自己找回面子，他自我安慰并不是薛琦的菜做得好吃，而是自己真的好饿

孙付珪没有着急动筷，而是一脸怀疑“这些真的有食疗作用吗”

薛琦仔细介绍说“这个鱼汤有养生食疗功效，红小豆对治疗水肿很有效果，而且消渴等症状也很明显，在很多古医书里都有记载还有就是，这个鱼汤，对黄疸、脚气等湿气性病理疾病，都有调解作用。蟹肉里我放了砂仁，有健胃、化湿、止呕等功效，都是具有食疗作用的哦。”

孙付珪一脸怀疑“就这鱼汤还能治疗脚气和黄疸你逗我呢吧”

薛琦“没文化我不怪你，黄疸、脚气都是因为病理性质的湿气，而内有湿气是因为脾胃不好。红小豆有健脾去湿的功效，这个众所周知。搭配鱼肉烹饪，长期饮用，入阴分、行津液，你的脾胃养回了健康状态，脚气自然有所改善。当然了，这是老祖宗的食疗方法，具体病症，还是建议去医院看。中医食疗搭配西医治疗，效果更佳。”

孙付珪听得一愣一愣地。

愈觉得薛琦有魅力，他觉得此时的薛琦身高宛如一米八，非常高大，整个人都在闪闪光的样子。

薛琦刚喝一口汤，要去挑跟前的一盘菜时，现已经空了。

她抬眼看向抢走最后一筷子食物的人，看见某个叛逆少年，已经把一碗饭都扒干净了

薛琦刚才在和孙付珪讲话，完全没注意到，刚才的楚醒，从起初不敢大口吃喝，到最后的狼吞虎咽，只经历了十秒不到的时间

很快，薛琦看见少年头顶。出现一行金色小字

楚醒因幸福美食觉醒，金手指oo2与标记者严漳，即将遭受惩罚

薛琦“”

好家伙。

原来是那个销声匿迹许久的严漳，在暗中搞事儿

严漳早就转学了，薛琦都以为再也不会看见这个名字，没想到今天又见到了。

这是截至目前，薛琦见过存在感最强的男主，这暗地里搞事儿作妖的水平，就很阴很龌龊。

好好的金手指oo2，好好搞事业不行吗非要学金手指oo1作死。请牢记收藏，&1t;