倍福文学

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第125章 是我的想的那个（第5页）

牛肉本身就会十分有韧性，不少的厨师都会以牛肉作为食材，牛肉十分有嚼劲，这种肉质制作出来的丸子能有那样的弹性和口感，他们是相信的。

可昨天他们吃的那种肉，怎么可能啊

苏里手中也没有停下的意思，“的确就是一种食材，所以这样一来，你们会不会有一点其他的线索”

其他的线索

每个人都更懵了才对，昨天是那样的细腻，柔嫩，今天变成这样的柔韧弹性，细腻雪白，他们甚至不愿意相信这是一种食材，哪里有什么新的线索。

“我觉得庄家可能要通杀了。”

“我以为我要大获全胜，结果还是庄家流弊，通杀了。”

“什么虫族，老鼠，蛇什么的，肯定都不对，至于说鱼肉的，恐怕根本没有过脑子。”

要不是苏里不稀罕这种小赌局，他们都甚至怀疑小主播是不是故意的。

不然怎么会有这么奇怪，这么矛盾的食材

苏里笑得嘴角都要压不下去，“明天开始，这个食材也将在火锅店里推出，这种丸子放在火锅里面绝对是更加鲜香浓郁的美味口感，有朋友去火锅店的话，也不要错过这道料理。”

不少人的眼睛瞬间亮了亮，紧接着顿时又幻灭了下来。

不说别的，星网餐厅是数十亿之中就抽那么几十个名额的概率，简直

不不不，这都不是重点，最近联邦第一军校的学生，老师的人缘关系都好到了一种境界，每个人都被无数次的约出去吃去，吃饭不着急，先去火锅店排个队。

万一，万一就轮到了他们了呢

不过，小主播煮丸子的时候，实在是太抠门了，根本不够吃

苏里笑眯眯道，“我们继续用这个食材，准备下一道料理，大家继续猜哦。”

依旧是之前剁好的肉泥，苏里继续搅打，保持胶状态，开始烧油，色拉油油温到七成

一枚一枚球状态的丸子，一个个地放下油镬，炸熟就可以直接捞起来，苏里留下大约五六枚，用吸油纸垫着，单独放着。

孙忠等等的老粉丝眼睛瞬间锃亮，油炸

这个丸子居然也可以油炸

“酥炸鸡柳”

是他们见到小主播做的第一道料理，“油炸”

这种方式，他们这辈子恐怕都不会忘记。

“油炸”

之后的香气和口感

孙忠忍不住的咽了咽口水。

而且，孙忠眼巴巴的看着这个丸子被油炸之后的样子，色泽金黄，表层薄如蝉翼，透如轻纱。

闻着喷香扑鼻，属于丸子本身的鲜香也没有减少。

孙忠忍不住的开始咽口水，却见小主播又起了锅，另外加油爆香蒜蓉，加上汤再放入味料及鱼腐滚约5分钟后打芡，再放入刚刚炸好的鱼腐。

翻炒一圈，就捞了起来，苏里将两份分别递上去，“要不要试一试”

当然要

孙忠早已经直接下手去抓了，那个经过油炸出来丸子，金黄色泽，看起来像是一枚一枚的金球一样，最重要的是表层有那么一层，薄如蝉翼，透如轻纱，格外好看。

为了防止再和之前一样的滑走，孙忠压根没有打算用筷子，直接上手了。

丸子滚烫，依旧是柔韧有弹性，只是捏着手感上，似乎要更加松软一点，孙忠来不及多思考什么，直接将丸子塞进嘴里，入口甘香酥脆，松软而略带韧性。

他眼睛刷的一下亮了。

烤出来的肉，是柔嫩，细腻，香浓。