倍福文学

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第3592章 让每个写字楼楼下都有瑞幸（第2页）

我们的咖啡机与总部的技术系统直连，当环境湿度或温度变化时，机器会自动微调磨豆粗细和冲煮时间，确保萃取率稳定在黄金区间。

即便是一个刚入职三天的实习生，按一下按钮，做出来的咖啡也和专业咖啡师一模一样。

无论是帝都还是偏远城市，瑞幸的品质都完全一致。”

坐在前排的几个外资投资人代表，正目不转睛地看着罗曼的演示。

一个霸国风投机构的合伙人忍不住举手提问：“罗女士，一万家门店的管理难度是惊人的。

如果加盟店在食品安全或者服务上出现漏洞，这会毁掉整个瑞幸品牌。

你们怎么确保监管到位？”

罗曼从容不迫地微笑：“问得好。

这就是我们採取‘联营’而不是‘传统加盟’的原因。

瑞幸的加盟店，不享有自主定价权和原材料採购权。

所有的原材料全部由总部强行统一配送，资金也由总部系统统一结算，每天按比例返还给合伙人。

门店店员必须经过总部严格培训，随时接受我们智能系统的视频抽检和第三方神秘顾客查访。

合伙人只需要提供场地和基础装修，运营全部由我们数据化的系统接管。

如果出现食品安全违规，总部有权单方面无条件收回门店经营权。

在数码化管理下，我们的出错概率被降到了最低。”

台下的投资人们发出了低低的惊嘆声。

他们面露兴奋地互相低声交流：“这不是传统的餐饮连锁。

这根本就是一个披着咖啡外衣的科技网络公司！”

“大夏有数十万栋甲级写字楼，如果每栋楼下都开一家，那这个万店计划仅仅只是起点，它的自我复製能力太强了。”

几家原本还在持观望態度的风投代表互相对视了一眼，默默在投资协议上籤下了名字。

在发布会的收尾阶段，陈默在全场雷鸣般的掌声中缓步走上舞台。

无数的快门声和闪光灯瞬间将他淹没。

一名大夏財经的记者迫不及待地站起来，大声发问：“陈总，星巴克等品牌一直標榜咖啡是一种高端的社交文化，代表着高雅的生活方式。

而瑞幸这种快速取餐、主打便宜的模式，在很多精英眼里是‘没有灵魂的快餐’。

您对此有什么看法？”

陈默走到舞台中央，看着台下的媒体，淡淡一笑：“高雅的生活方式？

咖啡的本质就是一种饮料，它含有咖啡因，能够提神醒脑，是现代都市打工人每天离不开的日常消耗品。

一杯成本几块钱的饮料，硬要给它套上一个‘精英’的头衔，卖到三十几块，这不叫文化，这叫暴利。

大夏的白领们不需要一个昂贵的、只能用来摆拍的空壳格调。

他们需要的是一杯好喝、便宜、能随时随地拿走的现磨咖啡。”