倍福文学

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45第 45 章（第3页）

没多时，大嫂陈秋菊也加入进来，妯娌三个有说有笑，很快就把刚才的不快抛到了脑后。

中午还是由苏芫掌的厨。

虾爬子被她细细地裹了蛋液并红薯淀粉，家里人口重，她还在淀粉里加了点花椒粉辣椒面之类的增香。

待锅里油烧到二成热之后下锅，小火慢炸。

初始还没觉得，待炸至半分钟，锅里开始冒泡的时候，那香味就开始飘了出来

那又麻又呛的香味顿时勾得原本还在外面疯跑的孩子个个“呼啦啦”

钻回来，齐齐围在灶头“三婶儿三婶儿你在做什么好吃的”

这一片七嘴八舌的问话声中，偶尔还夹杂着某些不争气的吞咽口水的“咕咚”

声，就连最大的小虎也忍不住站在门口偷偷往锅里望那好像是虾爬子是吧是吧

苏芫笑眯眯，挥手赶人“去去去，一个个刚玩回来手都没洗吧全是灰，别扬我锅里去了”

于是福福就明白了，“哒哒”

冲上去一手一个拉着哥哥姐姐们“走走去洗手手啦洗完再回来”

众人被小家伙扯着，一阵风地又跑到院子里打水洗手洗脸。

不多时，原本一个个灰突突小泥猴儿一样的人就变得干干净净，齐齐整整地站在苏芫灶边“三婶儿，我们洗好啦”

苏芫不再赶他们，仔细检查每个孩子伸出来的爪子，确认确实是干干净净，这便一人一只炸好的虾爬子，然后道“去吧，院子里吃去，剩下的一会儿上桌一起吃。”

因为留在这边吃饭，她后来就又把剩下的虾爬子全拿过来了。不然这么多人，之前那一半虾爬子被这么一分，估计就没了。

听着院子里此起彼伏的“嘶哈”

声，以及嘎嘣脆的咀嚼声。

李来娣跟陈秋菊两人忍不住就笑“三弟妹的厨艺越厉害了，馋得这群孩子们连玩都不顾了。”

两人一个在灶头烧着火，一个在案上切着菜，均是羡慕地请教苏芫有关做菜的心得。

苏芫也不藏私，大大方方地就把做菜的每一项步骤，注意事项讲得一清二楚，有些特殊的地方还会着重讲一讲。

虾爬子她并没有全部炸完，还留了五只剥了壳，正放在案板上用香料水腌着。

一旁还泡了一罐杂米。

苏芫伸手进去碾了碾，现米已经泡得差不多，便抱起罐子“现在来熬虾蓉粥吧。”

陈秋菊跟李来娣赶紧竖起耳朵听着

“这粥熬之前米一定要泡好，要泡到手轻轻一碾就碎的程度，就刚刚好，就像这样。”

说着，苏芫又伸手进去捞了一粒玉米碎碾了碾，玉米碎还有些硌手，但是也只能泡到这程度了。

苏芫便笑“其实熬虾蓉粥，最好是能全用白米熬，那样才香。”

这话一出，灶房里顿时安静下来。

片刻李来娣忍不住咂巴一下嘴“哇，那要是全白米熬粥，即使不加虾蓉，也很好吃吧。”

陈秋菊幼时家里是私塾，着实过过一段无忧虑的好日子的，闻言跟着点头“对，纯米粥又香又甜又糯，特别好喝。”

她也想不出什么好的形容，最后只能干巴巴地用“特别好喝”

来总结。

苏芫笑眯眯，把头往脑后一抿“没事，往后咱们肯定能越过越好，这白米粥还不是想喝就喝”

这话一出，三妯娌顿时大笑起来“对，可不是越过越好以后白米粥我们喝一碗，倒一碗”

三人嬉笑着，就见苏芫又往准备熬粥的罐子里添了一勺油。