倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 外卖（第5页）

最激烈的时期，张国荣的人气会达到巅峰。而三年后，如果一切按历史轨迹，张国荣会宣布退出歌坛，那时候再换代言人也正合适。

……

就在秦浩和赵亚静紧锣密鼓筹备外卖团队和新代言人时，太古集团的理查德正志得意满。

谭咏麟的代言效果显著，肯德基的知名度大幅提升。新开的十家门店生意也不错，虽然还没有盈利，但客流量在稳步增长。理查德相信，只要坚持下去，年底前一定能交出一份让董事会满意的答卷。

他甚至开始规划下一步——年底之前再开二十家店，把门店总数扩大到四十家，基本覆盖香港主要区域。

然而，1985年7月15日晚上七点半，TVB黄金时段的一则广告，彻底打碎了他的美梦。

广告画面：一个下雨的夜晚，一家三口窝在沙上看电视。小孩突然说：“爸爸，我想吃汉堡王。”

父亲拿起电话拨号：“喂，汉堡王吗？我要一个全家桶，送到九龙塘xx道xx号。”

二十分钟后，门铃响了。外卖员穿着统一的制服，递上一个印着汉堡王Logo的纸袋：“先生，您的外卖。”

全家打开纸袋，炸鸡、汉堡、薯条、可乐，应有尽有。小孩开心地笑了。

画外音：“汉堡王外卖服务正式上线！一个电话，美味到家。满15港元即可免费配送，3o分钟内送达！”

广告最后出现一行大字：**外卖热线：xxxxxxx**

理查德正在家里看电视，看到这则广告时，手里的红酒杯差点掉在地上。

“外卖？足不出户就可以送到家？这不可能！”

他第一反应是不相信。

电话下订单？还不需要额外加价？只要满15港元就免费送？这得多少成本？接线员工资、外卖员工资、管理成本……汉堡王疯了吗？

但理智告诉他，汉堡王不可能做亏本生意。秦浩不是傻子，他敢推出这个服务，一定有他的算计。

理查德立刻拿起电话，拨通了广告上的热线。

“嘟……嘟……”

响了七八声，终于接通了。但传来的不是人工声音，而是电话录音：

“先生您好，这里是汉堡王外卖热线。由于线路繁忙，请您在听到‘嘀’声后，说出您想要点的食物、送餐地址和联系电话，我们会按照您的电话录音为您下单。‘嘀——’”

理查德愣了一下，随即反应过来——这是为了避免接线员忙不过来设计的缓冲方案。顾客留言下单，接线员稍后再处理。

他将信将疑地对着话筒说：“我要一个香辣鸡腿堡套餐，送到中环太古集团大厦18楼，电话是xxxxxxx。”

挂断电话后，他特意看了看手表：晚上八点零五分。

然后他坐在沙上，眼睛盯着墙上的挂钟，心里默默计时。

八点十分，电话响了。是汉堡王的接线员回拨确认订单：“先生您好，这里是汉堡王。确认一下您的订单：一个香辣鸡腿堡套餐，送到中环太古集团大厦18楼，对吗？”

“对。”

理查德说。

“好的，预计三十分钟内送达。谢谢惠顾。”

八点二十五分，办公室的门被敲响了。秘书走了进来，手里拿着一个塑料袋：“理查德先生，这是……您点的外卖？”

理查德付了钱，接过塑料袋。打开一看，里面是一个印着汉堡王Logo的纸盒，打开纸盒，香辣鸡腿堡、薯条、可乐，一样不少。他摸了摸汉堡——还是温热的。

从下单到送达，刚好二十分钟。

理查德坐在椅子上，看着桌上的汉堡，心里涌起一股深深的无力感。

他太清楚这意味着什么了。

二十分钟内就能准确送达的外卖服务，这在1985年的香港，简直是革命性的。对于那些不想出门、天气不好、或者懒得动的顾客来说，这种便利性是无法抗拒的诱惑。

如果肯德基不跟进，根本无法跟汉堡王竞争——顾客会想：同样是炸鸡汉堡，汉堡王能送到家，肯德基不能，那我为什么还要特意出门去吃肯德基？

但如果要跟进……那就意味着肯德基必须在短时间内，把门店数量扩大到和汉堡王相当的水平——至少也要达到8o%的覆盖率，才能提供类似的外卖服务。

而这需要多少投资？多少时间？董事会会给吗？

理查德瘫在椅子上，脑子里只有一个念头：完了，彻底完了。

他想起了自己在董事会上立下的军令状——年底前必须打开局面。现在已经是七月，只剩下五个月。而汉堡王这一招外卖奇袭，直接把他所有的计划都打乱了。