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133 地狱厨房十一（第14页）

“嗯，那接下来保持交流，保持配合”

伊莉对梅格点了点头。

“好”

梅格也对她笑了笑。

伊莉也回以微笑，之后继续专注在她的料理台上。

这次的晚餐服务里，前菜台有迪妮莎掌控，只要其他人上手，前菜方面的问题应该不大。主菜台这边，肉膳这边是她和艾琳，也没问题。但鱼膳那边是米拉和梅格，这两个人在之前的比赛中都没有挥出让人亮眼的表现，无论是挑战赛还是晚餐服务，都不太出色，将重要的鱼膳台交给这两个人，伊莉其实并不是很放心。

但目前为止，在她的观察中，有领导力、能力压其他人的，除了她自己，就是迪妮莎了。迪妮莎也许是她最强大的敌人，但也是她最可靠的队友。

“18号桌，一份惠灵顿，一份烤猪排”

“26号桌，两份惠灵顿，一份香煎羊排，一份烤猪排”

“22号桌，一份惠灵顿，一份鳕鱼”

红队们在忙碌的时候，主厨也没有闲着，继续念着侍应生拿来的一张张菜单。

惠灵顿绝对是地狱厨房的招牌菜，许多来地狱厨房的客人，都会想要尝试一下

这也意味着，伊莉的工作相当繁重，而且容错率非常低惠灵顿的食材那么有限，一旦失败太多，库房里的菲力牛排用完，那就会让客人不得不更换主菜了这对一个高级餐厅来说，是非常失礼、非常难为情的事情

如果说，其他人的晚餐服务是困难模式，那么负责惠灵顿的选手就是地狱模式

“鳕鱼好了”

“金枪鱼好了”

鱼膳台的两人终于再一次端出了菜品。

主厨皱着眉头检查了一下，确认鱼肉没有问题，这才点了点头，但是

“配菜呢”

戈登回过头，向配菜台喊道，“别告诉我，你们想让客人吃这光秃秃的肉”

“当然不”

配菜台上的两人连忙回道，“配菜马上来，主厨”

“那就快不要让鱼肉放冷掉”

戈登毫不客气地说道。

虽然有主厨催促，但配菜台那边还是没能立刻出菜。

事实上，蕾妮和朱莉知道，她们光顾着做前菜的配菜，忘了做鱼肉的配菜了

从主厨念出订单起，两人就一直在忙活，而鱼膳那边还出错了一次，浪费了她们的配菜，她们也没能立刻算好需要多少份鱼肉的配菜，只能先紧着前菜的配菜至少，前菜是要很快就上，不能让客人久等的。

鱼膳台的两人没有提醒她们鱼肉快好了，她们也没想到去问一句，后果就是尴尬地漏掉了鱼膳台的配菜这真是要命的事情

两人额头都急出了一头热汗，但又浑然不觉。

“配菜了吗”

戈登想把好不容易完成的两盘没有差错的鱼肉送出去，却没想到红队这次又倒在了配菜上这只是配菜而已啊来个家庭主妇都不会做错

“快了快了”

蕾妮和朱莉连忙回道。

终于

“配菜来了”

幸好，配菜的烹制还是比较快的，很少要像主菜那样又煎又烤。

数十秒后，两人还是送出了她们的配菜。

但是

“鱼肉都冷掉了”

戈登根本懒得看她们匆忙赶出的配菜一眼，“摸摸这两份鱼肉变温了，感觉到了吗你们知道这种口感的鱼肉到底有多恶心吗”