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第516章 懂得食材（第2页）

苏锦看到大家都是两眼冒光的样子，笑了笑，然后就去取了一把刀过来。

此时，苏锦拿着刀，将烤鸭放在了砧板上。

纤细的手指带着刀在烤鸭身上飞舞，一片片的烤鸭肉就被苏锦快的片了起来。

等到一直烤鸭身上的肉被片完之后，苏锦则是拿出了一堆小竹签来。

“还看着做什么，都来尝尝味道吧”

话音刚落，苏长生和刘梅就很是不客气的走过来吃了。

就连那刚长牙的苏山，也被刘梅喂了一小块进去，给他舔舔味道。

当然，现在苏山还小，根本没办法将鸭肉咀嚼，只能吃个味道。

钱恒这会儿也不客气的走过来吃了一块。

一块肉吃进去之后，钱恒感觉就再也没有办法停止了。

鸭肉，他们一向吃到的都是炖汤的。

很少有人知道，鸭子烤出来居然也会有这么好的味道。

苏锦自然也不会虐待自己，此时的她也美美的吃起了烤鸭来。

“味道还不错，看来我这手艺还没有生疏啊”

苏锦笑着嘀咕道“当年为了吃这个烤鸭，她可是向不少人请教过，最终自己研究出了这种烤鸭来。

外酥里嫩，关键味道全部都进入到鸭肉里面。

最主要是，鸭子外面那一层的肥肉被火力这么一烘烤，油脂进入到了鸭肉里面，带去了不少的香味，却又让鸭皮不再油腻。

“爹，娘，现在你们觉得这生意能做吗”

苏锦吃得差不多的时候，笑眯眯的问道。

“能做，能做，绝对能做，而且一定会赚很多钱的”

苏长生这会儿老实的点了点头。

“这个真的太好吃了我真没有想到，鸭子居然也能烤出这样好的味道来”

刘梅也是忍不住的感叹道。

她这个闺女，真的是对吃太有研究了，随便整出一样东西来，都能让人一直惦记着。

钱恒这个时候才明白，原来这个烤鸭是苏锦给他义父义母出的做生意的点子。

“义父，义母，我和你们说过很多次了，你们就放心的在在这里住下吧你看看你们，这是要做什么呢”

苏长生这会儿回过头来，看向了钱恒。　　“你这小子是有孝心，可是钱恒啊义父和义母有手有脚，怎么能靠着你养活了。更何况，你弟弟还小，我们为人父母的，更要以身作则，点点滴滴去感染他。做一个男人，要靠着自己的勤劳养活自己

，养活起来，那才叫男子汉。”

钱恒也知道义父义母都是闲不住的人，这会儿看到苏锦还在一边乐呵着，就知道他们是打定了主意了。　　“罢了，罢了，随义父义母高兴吧”

鸭子肚子里的东西都是好食材了。

鸭心，鸭胗，鸭肠子，鸭肝等等，用来炒成一道菜，味道相当的好。