倍福文学

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第23章 做饭还有讲究啊（第2页）

“婶子，我们打算炖鸡汤，我打算拿点酒去腥沫子。”

莫筱筱回答道。

“行，你说婶子动手。”

廖树英点点头。

廖树英出厨房去院子里打水把手洗干净，又在身后擦了两下，才回到厨房走到灶台前，蹲下往灶台里添两把柴。

“娘，你出去吧，这里有我在就行。”

“好，那就辛苦你了。”

莫钱氏说道。

莫钱氏不是刻薄的婆母，她为人和善，从不与人红脸，她也经历过婆母的刁难，所以她能体会二儿媳的不容易，对二儿媳也是和和蔼蔼的，所以他们婆媳十几年都没有闹过矛盾。

廖树英把锅放到灶台上。

“筱筱，你说什么做？”

莫筱筱让廖树英把野鸡块冷水下锅焯水。马上捞起来放到一旁，在热锅放一点点油下去。

萧炎陵送的这只山鸡莫筱筱觉得挺肥的，就让廖树英挑了几块比较肥的鸡肉下去练鸡油。

鸡头鸡脖鸡屁股鸡翅鸡爪子这些则放到另一个锅里开始炖汤。

“筱筱，你做个山鸡还那么讲究啊！”

廖树英惊叹道。

莫筱筱苦笑着说：“这不是巧妇难为无米之炊嘛，我们人多又一只鸡，肯定要多弄一些花样。”

莫筱筱考虑道花福山家里七口人加上他们一家四口，都有十一口人了。

一锅鸡汤肯定是不够吃的，只能把山鸡难啃的部分炖汤了，然后刚好她摘有野生木耳做一个木耳炒鸡。

至于野菜她想做凉拌，可以这里没有辣椒。只能看看是清蒸还是清炒了。

“筱筱，你二爷爷让我拿几个鸡蛋过来，你们看看想怎么弄就怎么弄。”

莫钱氏拿着三个鸡蛋走进厨房。

“二奶奶，这使不得，有山鸡就够了，你把鸡蛋拿回去。”

莫筱筱摇头说道。

这鸡蛋是可以换铜板的，本来他们一家四口来吃饭，就吃了莫福山家里不少粮食了，在吃鸡蛋怕是莫福山家里怕是也要挖野菜吃上几日。

“这是你二爷爷叮嘱的，听话把这个鸡蛋炒了。”

莫钱氏坚持道。

“二奶奶，你们再这样，我以后不敢来你家里吃饭了。”

“你不敢来，你去跟你二爷爷说，跟我说没用。”

莫筱筱心想那等下她回去的时候，留下一两银子，这样莫福山一家就不至于吃上几天野菜了。