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859 肉末茄子粉丝煲（第1页）

向往之美食供应商859肉末茄子粉丝煲水果和肉结合的菜，不在少数，也有很多人喜欢那种带水果气息的肉菜，也不在少数，反正这一道橙皮牛肉，实在是让众人馋的很。牛肉看上去红嫩，搭配着橙色的橙皮，上面配着白芝麻

黄雷都觉得有点儿馋了，但是想了想，还是要维持作为师父的尊严，可是在美食面前，这点尊严算个撒子吗

于是，确保了小火炉里的火之后，站起身，取了筷子就直接夹了一块牛肉放入嘴里，嫩滑中带着一丝橙子的清甜

那滋味，简直美妙

“师父觉得如何”

凌睿问着黄雷，笑道。

“嗯，很好。”

黄雷点点头，“唯一的缺点就是”

“嗯”

“量太少了，我怕一上桌就没了。”

黄雷哈哈大笑，的确，牛肉不是很大一份，仅仅是正常餐盘的量，看上去确实不多，所以他的担忧也不是没有道理的，因为那一群，就是饭桶啊

凌睿失笑，“其他菜总会够的。”

黄雷笑着点头，放下筷子，反正先吃到味儿了他是满足了，此时，高压锅响了起来。

“小睿，这高压锅响多久”

“十分钟吧。”

凌睿开口，“让鹅肉稍稍软一点就行了。

因为中饭实在是要快一点，我们也只能选择快一点的做法了。”

黄雷笑着点头，“香味已经冒出来了。”

任何肉菜，在高压锅的加成下，香味会冒的更多，也会冒的更远，比方说，这个时候的节目组。

“我肚子叫了，你呢”

“我的也叫了，没事儿，中午领导买了一份鹅肉的，应该至少有一半的”

“今天就很棒”

诸如此类的对话，陈克州简直听到不要再听，其实不仅仅是嘉宾们，就是他们工作人员对凌睿的饭菜也是有执念的，而且执念根本不比嘉宾们来的少。

能让大家吃点儿好吃的，陈克州还是很乐意的。

当然，能让自己吃点儿好的，他更乐意。

厨房内，凌睿开始处理其他的菜。

粉丝泡水。

猪肉切沫。

大蒜切丁，辣椒切圈。

而黄雷则是正搅拌着面粉和水，中午不做米饭了，打算摊点儿简单的卷饼，这种面粉糊糊摊出来的卷饼，是软软的充满水分的，不像揉面的那种吃上去干硬，随便拿一个卷点儿牛肉也好，茄子也好，那都是风味极佳。