倍福文学

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不過最吸引樂樂的，還是那盤排骨。

排骨是濃重的醬色，裹著的醬汁亮晶晶的，上面還撒滿了白芝麻，散發著勾人的香氣。

遠遠聞著，就覺得嘴巴里口水都快止不住了。

第12章蘿蔔燉牛腩

昌叔自己也被桌上的菜香得咽了口口水，卻還是先夾了快排骨給小孫子。

樂樂已經可以自己用筷子了，他夾起排骨，想要把上面的肉一口咬下來，但這排骨各個都很飽滿，小孩子的嘴根本塞不下，只咬到了小半塊。

緊接著一扯，誰知整塊肉就這樣脫骨直愣愣掉了下來，幸好下面有碗接著，才沒掉到桌上。

沒想到排骨會這麼軟爛，樂樂趕緊放下手裡的骨頭，想要拿起小碗接住排骨肉，卻被嘴裡的味道完全搶走了注意力。

排骨嚼起來肉質緊緻，但完全不乾柴，肉香和酸甜和醬汁味道一起在舌尖綻開，帶著話梅天然的酸，肉里吸收了淡淡的果香，比起單純的糖醋味道要更特別。

芝麻的香味點綴在其間，酸酸甜甜而且完全不會膩味。

樂樂以前也吃過糖醋排骨，但總覺得味道膩，吃上一塊就不想繼續吃了。

但今天時筠做的這道話梅排骨，酸和甜都把握得尤其好，互相平衡，兩邊既不會搶了風頭，又足夠讓人開胃，吃完之後只覺得胃口更好了。

昌叔一臉緊張地看著孫子，要是這麼香的飯菜樂樂還不愛吃，那他可真沒辦法了。

樂樂慢慢嚼著，直到把嘴裡的肉咽了下去，他才騰出嘴來，有些急切的說。

「爺爺，排骨好吃，我還想要！」

「來，爺爺再給你夾！」

看著樂樂渴望的目光，昌叔激動得聲音都顫抖了，這還是孫子頭一次主動要求吃飯。

他又給樂樂夾了排骨和青菜，還盛了一碗湯，才停下手裡的動作。

見樂樂吃得開心，小腦袋都快埋到碗裡去了，旁邊的時筠也放下了心，雖然對自己的手藝有自信，但涉及到小孩子，總是要慎重些的。

「爺爺也吃飯。」

樂樂抬起頭，小手把飯碗往昌叔那邊推了推。

「好，好，你自己吃，爺爺有。」

見孫子關心自己，昌叔笑得開了花，連忙拿起自己的碗給樂樂看了下，然後從喜悅中回過神來，把目光移到了桌子上的菜。

排骨酸甜可口，雞毛菜炒得也很脆嫩，牛腩和蘿蔔帶著湯汁一起澆在飯上，

蘿蔔吸滿了湯汁，已經被染成了黃色，入口即化，牛肉酥爛入味，幾乎沒怎麼嚼就咽了下去，醬香很是濃郁，拌著米飯一起香得讓人想把舌頭一起吞下去。