倍福文学

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第639章 燒豬美味饞哭一眾網友直播成功（第3页）

「表哥，你一直不找女朋友，難道也是擔心跟我大姨不對付嗎？」

師文山乾笑兩聲：

「我媽早就說過，只要我能脫單，讓她給兒媳婦端茶倒水都沒問題……可惜，她一直沒有這種機會，當然，這也跟我孝順有關，當兒子的，哪能讓老媽受這種委屈呢。」

「咦，找不到對象就說找不到，不要再描抹了表哥。」

沈佳悅原本想幫文山表哥打個徵婚廣告呢，不過看到他那鋥亮的腦門，覺得還是先植髮比較迫切。

畢竟這老中醫的髮型，增齡效果過於突出。

林旭他們吃飯的時候，不遠處的墩墩，也帶著弟弟妹妹在吃蒸好的豬裡脊拌蛋黃。

這是墩墩最喜歡的搭配方式，豬肉被蛋黃包裹著，滿是香味，同時蛋黃也能鎖住豬肉裡面的水分，吃起來更加鮮嫩。

直播間裡，網友們看著三隻貓吃的蒸肉，再看看不遠處餐桌上的燒肉，一時間不知道該羨慕誰。

「喜歡這種一大群人邊吃邊聊天的感覺。」

「聊天可以沒有，只要有燒豬就行，我這會兒饞得口水直流。」

「打開外賣看了一圈，沒見到燒肉，立馬訂了一張去羊城的機票，打算先過過癮再說，有知道去哪吃的踢我一腳哈。」

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「樓上兄弟真是個行動派啊，去順德吧，均安燒豬味道不錯，想吃蒸豬也可以嘗嘗，美食多。」

蔡森一邊吃飯一邊看自己手機上的直播消息，看有網友提到了均安蒸豬，便好奇的問道：

「林老闆，燒豬跟蒸豬的做法一樣嗎？」

這個問題還真問住了林旭，因為他只兌換了燒豬技法，沒有兌換蒸豬技法，對這種上過《舌尖》的美食還真了解不多。

這時候就輪到師兄出馬了。

謝保民說道：

「做法上區別不大，就是把燒換成了蒸……流程都是先分割醃製，再上鍋蒸一下讓表皮緊緻，接著再松皮，最後重大火蒸，把皮下油脂蒸出來，吃起來有點爽口，口感上跟燒豬有很大區別。」

見所有人都往這邊看，他擺手說道：

「這樣吧，回頭我蒸一次，讓你們見識一下均安蒸豬的魅力。」

蒸豬和烤豬是兩個發展方向，一個是加熱空氣，一個是依靠水蒸氣，兩種賣相和口感都相差很多。

謝保民的話讓網友們也跟著起鬨起來，大家都想看看蒸豬的做法，甚至還有人表示來給大家打下手。

當然，這種謊言一下子就會被其他網友拆穿。

所有人都知道，打下手都是藉口，純粹是為了混吃混喝。

一頓飯過後，直播也到了尾聲。

沈佳悅抱著墩墩看著直播的鏡頭說道：

「寶貝，今天的直播結束了，你跟大家告別吧。」

墩墩一聽，立馬用爪子扶了一下領結，衝著鏡頭碎碎念起來，網友們雖然聽不懂墩墩在說什麼，但卻非常配合。

「收到！」

「知道了墩寶貝。」

「你也要注意身體呀小乖乖。」

「謝謝村長關心，喵村一切安好，請村長放心！」