倍福文学

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第66章 蒸米皮（第1页）

“啊！我想起来！之前听芙姨说过，她娘家那边用一种菜榨出来油，但是因为很少，很贵，所以没多久就没人弄了。”

霍启君心里一喜，继续问道：“你见过吗？”

霍思尔摇摇头：“我没见过，不过芙姨肯定见过，您可以问问她！”

“行，那待会吃饭的时候，你去你芙姨家，叫她过来！”

“嗯！”

锅里油已经烧的滚烫了，大碗里的辣椒面和香料都已经准备好了。

霍启君一手拿着汤勺舀起热油，直接泼在辣椒面上，一手拿着筷子不停的在碗里搅拌。

一勺又一勺的热油不停的泼到辣椒面上，迸出浓烈辛辣的香气，比上次做辣椒酱还要刺鼻。

霍思尔被第一股香气扑鼻，剩下的全是呛人的香气，实在没办法，只能连忙跑出厨房透气。

“什么东西，好香啊！”

霍思佳寻着香味过来。

“三姐，你别进去，娘在做油泼辣子，香是香，就是太呛人了！”

霍思尔边说边擦眼泪。

霍思佳好笑的看着她：“你这什么表情，咋还被熏哭了？”

“辣椒辣眼睛啊！”

油泼辣子的香味窜出厨房，弥漫在整个霍家院子里。

待屋子里呛人的气味散了一些，霍思尔才敢再进去。

“思尔继续烧火，把锅里的水烧开！”

“好嘞娘！”

门外霍松年和霍松福抬着满满一桶米浆进来。

后面王招娣和赵盼娣一个人提着小半桶米浆，一个人拿着空的盆。

“娘，都弄好了，您看看行不？”

霍启君拿着洗干净的汤勺，将桶里的米浆搅了一下，感觉差不多。

具体行不行，还要上锅蒸了才知道。