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“这卤味您买回去下酒热吃都好吃的,荤的素的都有!”
县城比镇子上的人多多了,这舍得花钱的自然也多,元瑶的米糕才卖两文钱一块还是货真价实的糖和红豆沙,自然就有不少人抢着要,卤味系列也是一样,没多会儿,一斤就卖出去了。
元瑶估摸着,再有一刻钟,剩下的也差不多,正待她鼓足了力气准备再喊一嗓子的时候,眼前一亮,看见了上回在县城买了八坛子酸菜和泡菜的那个男人。
对方显然也看见了她。
两人面上都是吃惊之色,须臾之间,那男人已经大步走来了。
“小娘子,来县城做营生了?”
元瑶:“倒也不是……今日有事进城,借朋友的摊位卖两天,真巧了客官。”
男人笑笑:“别客气,我姓蒲,单名一个泉字,在县城经营绸缎生意,之前是去神木镇看看市场。”
元瑶点了点头:“原来是蒲官人。”
蒲泉笑了笑:“今日卖什么?”
“一些自家做的米糕和卤味,您不嫌弃的话可以尝尝?”
这看起来的确是个富商了,元瑶想抓紧机会,蒲泉果然点了点头,元瑶依样递上筷子。
蒲泉先去尝卤味,显然,第一筷入口后他眼睛便是一亮:“这也是小娘子自己做的?”
元瑶点头:“对。”
蒲泉细细品尝了许久,忽然道:“还剩多少呢,我都要了。”
元瑶:“初来乍到没怎么卖,就只做了三斤多吧,方才卖了一点,估计剩下了一斤多点儿。”
“成。”
元瑶:“那我给您都包起来,再送几块米糕。”
蒲泉:“一起包了吧,家中女眷爱吃这些。”
元瑶乐道:“行。”
她给人打包的间隙两人就聊了起来,蒲泉道:“之前小娘子的酸菜和泡菜家母很喜欢,估计过一阵还要再买,只是您在镇上,还是有些不方便。”
元瑶想了想,忽然道:“不如您给我留个地址?这次我进城就是买骡子的,改明儿给您送也行。”
蒲泉眼睛一亮:“这倒是可以。”
说完,他又看向手中的卤味,忽然道:“既然这样的话,我家中五日之后刚好要请客做宴,不知道小娘子是否可以赶一批卤味出来。”
元瑶愣住。
“大概要多少……?”
“可能多些,怎么说也有个百十桌的吧?”
元瑶呼吸都急促了。
“若是为难……”
“不为难!”
元瑶立马道。
百来十桌?差不多就是八九十斤!
想来是流水宴席?家中肯定是要办红白喜事。
元瑶见识过流水席,那时候的菜直接是拿盆端,凉卤直接下酒还看着体面,肘子牛肉直接都是一盆盆端到厨房去切的。
蒲泉见她答应的爽快,又道:“我知道小娘子手艺好,但是这难听话我也要说在前面,这场席面对我家来说至关重要,要是好了,以后咱们长期合作都是朋友,可要是不好……”
元瑶懂得,立马道:“您放心,要是不好我就不收您钱,这点儿道理我明白的。”
那蒲泉笑了:“也不至于,那咱们就说好了,十日之后开席,娘子这边看什么时候能送来?”
“八日吧,太早了不合适,太晚了您也不放心,这天气,卤好之后能放个几日的,”
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