倍福文学

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第390章 试毒（第2页）

趁着这个功夫，向晚舒想把坛子里的酸笋拿出来尝一尝，如果可以的话，她打算再在城里开一个店。

想到这，向晚舒决定先试一试。于是向晚舒带着柳红和燕子来到山里的小溪里抓了一筐的青螺。回来之后向晚舒就回到了厨房，开始准备炸腐竹片、酸笋、酸菜、酸豆角、生菜、萝卜干、黑木耳、炸蛋。

接着向晚舒用猪脊骨熬汤，熬到骨汤变白后加入炒好的青螺和辣椒油熬上一个小时。接着向晚舒又起锅烧水，等水快要沸腾时，放入提前做好的米粉。煮熟之后捞到碗里，加入准备好的配菜，再倒上熬好的汤，撒上一把葱花，一道螺蛳粉就完成了。

热汤一倒进碗里的的时候，在热力的作用下，酸笋独特的气味被激了出来，满院子都飘着酸笋那种独特的气味。

向爹爹和李氏难得一起坐在院子里晒着太阳，就闻到从厨房里飘出来一股臭烘烘的味道。

“老婆子，你去看看丫头在厨房里干啥呢，是不是炸臭豆腐了？”

李氏吸了吸鼻子，摇了摇头“这味儿可不是炸臭豆腐，臭豆腐的味儿可没有这么恶心。”

向爹爹“那还能是煮猪大肠？”

李氏摇了摇头，也不是卤煮的味儿，卤煮他俩可都卖了挺长时间，这味儿他们太熟悉了，绝对不是卤煮。

这时，李氏突然想起来这是什么味儿了。这不就是之前向晚舒做的酸笋的味儿嘛。

“我想起来了，这不是丫头腌的那个酸笋的味儿嘛。”

向爹爹“这味儿，好像把厕所炸了一样，这玩意做的东西还能吃？”

就在这时，向晚舒双手托着一个大木托盘，上面摆着六碗螺蛳粉走了出来。

“爹，娘，我做了点螺蛳粉儿，你们尝尝。”

向爹爹皱着眉头，“螺蛳粉儿？没吃过，话说这玩意真的能吃？”

向晚舒“爹，这叫闻着臭，吃着香，就像臭豆腐一样。”

向爹爹“额.......臭豆腐就是臭，没那么恶心。”

向晚舒“..........，爹，你就尝尝吧，要是不好吃你就不吃，我把剩下的粉儿吃了。”

说着，向晚舒就给向爹爹和李氏端了一碗，另外又招呼大川和燕子四人都过来尝一尝。

这四个人大老远的就已经闻到了螺蛳粉味儿，心里默念“你看不见我，你看不见我。”

没想到还是让向晚舒想起来他们了，四人没办法，只好慢慢挪过来。可越是靠近，味道就越重，尤其是大川，都感觉自己要喘不过来气了。