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第250章 土豆大丰收铁锅炖小鸡儿（第3页）
用现成的干土块垒起一个宽大的简易土灶。
皇庄管事战战兢兢地扛来一口大铁锅架在上面。
乾草和枯树枝塞进灶膛。
火势迅速变大。
苏牧解下外袍扔给王德全。
卷起里衣的袖子。
案板就设在装着土豆的独轮车上。
刚宰杀褪毛的走地鸡被按在木板上。
苏牧手起刀落。
骨肉分离的脆响在田间回荡。
鸡肉被剁成均匀的大块。
清水洗净血水。
李世民亲自动手从土豆堆里扒拉出十几个最大的。
魏徵和房玄龄抢着去旁边的小溪里洗净去皮。
几个朝廷重臣给一个杂役打下手。
画面极其诡异又极其和谐。
苏牧切好葱段姜片和几颗干辣椒。
大铁锅烧得滚烫。
苏牧趁没有人注意，将系统空间提取的纯正大豆油倒入锅中。
油温升高。
苏牧端起装鸡块的木盆倒入锅内。
刺啦！
高温热油瞬间封死鸡肉表面。
大量的水分被迅速煸炒蒸发。
鸡皮里丰富的油脂被逼了出来。
锅底泛起一层金黄色的鸡油。
苏牧快速翻炒。
加入葱姜干辣椒爆香。
倒入酱油和少许粗盐调味。
浓烈的肉香瞬间压过了田野里的泥土腥气。
李世民站在灶台边疯狂咽口水。
鸡肉炒至变色紧实。
苏牧将切成滚刀块的土豆全部倒入锅中。
翻炒均匀让每一块土豆都裹上金黄色的鸡油。
加入清水没过食材。
盖上厚重的木锅盖。
这还不算完。
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