倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 小厨房增加一个备用炉灶（第2页）

孙英红见栾掌柜这么说了，只能点头同意，然后去了大厨房。

范长青见栾掌柜没给陈焕章留一点面子，有些担心的说:“栾掌柜，您今天没给陈师傅留一点面子。陈师傅会不会心里记恨啊？”

栾掌柜摇摇头说:“记恨肯定会记恨，但是他需要这份工作，他就不会乱来的。”

曾念安也摇头说:“他可能是习惯了您们三位东家捧着他，所以他觉得他在酒楼有很大的话语权。今天您们三位安排我拿出十五道菜，他有点接受不了。您们三位又在小厨房增加炉灶，把答应他在大厨房增加的炉灶给减掉了。他心里就更不舒服了。”

栾掌柜:“哼，他打的什么主意谁不知道？他是想让他儿子上灶。孙师傅的徒弟比他徒弟先上灶时，他心里不舒服，觉得丢了面子，对谁都拉着脸。他也不想想他儿子有没有那个能力上灶。”

曾念安:“栾掌柜，陈焕章心眼不大。您以后留意着点，别被他给摆了一道。”

栾掌柜点点头，说:“我知道。咱们不说他了。小厨房这边，您二位以后可要多上的心了。还有帮厨，您们有合适的人就带过来。如果没有，我就另外找人了。”

范长青曾念安同时点头答应。曾念安又提出一件事来，说:“栾掌柜，我觉得从今天下午开始，我们小厨房这边需要的食材直接送到小厨房来，不要再从大厨房那过一遍了。”

栾掌柜觉得曾念安说的有道理，于是点头同意。栾掌柜看着范长青说:“范师傅，小厨房这边的炉灶就砌在调料间的位置，等会会有人来砌好。上灶的人员都您决定。只是曾师傅的鲁菜需要帮忙，我希望是何雨柱去。”

范长青:“这点您可以放心。曾师傅有需要，随时招呼柱子。您们能在小厨房增加一个炉灶，这是您们给我徒弟们的机会，我不会乱来的。他们谁有能力，那就是谁上。”

事情谈完了，范长青曾念安也就回小厨房去了。

大厨房这边。孙英红想劝劝陈焕章，陈焕章就先吐槽起来了，陈焕章:“孙师傅，您说说。有他们这样办事的吗？答应的事不兑现，还让曾念安先出菜单，剩下的就给我们。当初可是他栾学堂亲自请我来的。当初我不来他丰泽园，他丰泽园还不一定能开门了。如果不是咱们帮他把丰泽园做起来，他丰泽园现在也就是个小饭庄。现在呢？丰泽园越做越大了，他们也越来越不在意咱们了。”

孙英红见陈焕章这么说，到嘴的话就没说出来，而是说道:“你走了后，栾掌柜告诉我，以后大厨房负责一个月的员工餐，小厨房负责一个月的员工餐。从今天开始到下个月月底由大厨房负责，然后就是小厨房。栾掌柜让我告诉你，这是他的底线！”

孙英红说完就走，不再理会陈焕章。