倍福文学

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第405章（第1页）

选手席上柔颖他们也想不明白，好奇怪的话题引导。

阿雅的领队皱眉，“这是什么意思？让阿雅分心？”

想不明白。

而流商部后勤这边高兴起来，“答应就好，回头那个铺子就值钱了，哈哈哈。”

“你花了多少钱找莉莉宣传啊？”

“不多，也就二百万精灵币。”

......

阿雅她们根本想不到不过一场极其简单的广告插入，没有任何别的意思。

“好了，我们正式开始比赛，请选手们听好题目！本场比赛将制作来自沙漠的刺刺果，能量很高，所以要求能量等级达到五级，使用材料不超过五种，那么开始吧！”

刺刺果，大巴掌上长的果实，带刺，沙漠最新发现的材料，刚确认能吃，比赛使用的也不多，还经过长途跋涉，不仅无法保证最佳采摘，更不能保证新鲜度。

选手没对陌生的材料也不熟悉，如何挑选，什么状态的口感最好都不确定。

棘手，非常棘手。

主持人来到材料区，依旧阿雅第一个来选择材料。其他选手在商量好怎么做，资料里说这种果子越红甜度越高，能量越充足，口感越好。

只是运输路上成熟度高的容易坏，变质，他们得商量一下挑选什么样的比较好，拿来后怎么处理，谁处理什么，用什么盘子。

摆盘设计第一步就是挑选盘子和做设计，刺刺果颜色不统一，红的粉的绿的白的都有，成熟度差一点颜色就不一样，设计的时候需要考虑这点。

是否使用外壳做装饰也要考虑，资料上说果皮的味道更浓郁，充满青草香。

阿雅来到材料区，先拿起外皮颜色不同的闻一下，香味都差不多，只有一点点不一样。里面的果肉味道几乎感受不到，也不确定坏的还是好的。

资料上没说这点，她纠结良久，想到三月期跟着林家婶子去挑选水果的时候，婶子说不确定情况下就从果柄、果尖、果皮状态判断，很多水果是无法判断内里好坏的。

比如厚皮的梨，外面很不错里面已经空芯，绿色的香蕉闻着青涩以为不熟，其实里面可能软化了。

榴莲，外皮很新鲜，里面已经发黑变质，闻着味道也没多大变化。

挑选水果是一门技术，采买的技术。

后面阿雅觉得是配方师的技术，挑选材料的技术。

主持人笑问：“阿雅选手，看出什么了吗？”

阿雅说：“很难，它们都一样。”

这可不能乱说了，其他选手听着呢。

“你没了解过这种果子吗？”

“没有，今天第一次见。”

主持人问：“你觉得什么样的才是好的？”

阿雅狡黠一笑，“我觉得越红越好吧，成熟度高。当然，越青涩越不错，不容易坏，是不是？”

主持人尴尬一笑，“为什么不选择中间的，不坏不生？”

阿雅看看中间的好些果柄水分损失严重，果皮微微枯色，点头说：“主持老师说的对。”

越红越不能选看似有道理，可果子不是这样看。

还要考虑果子运输过程中在中间位置还是边上，保温了还是没保温，颠簸过还是没颠簸，旁边的果子成熟了还是没成熟。

边上的容易擦伤和损失水分，中间的不容易损失水分保持完好。颠簸的容易损伤，边上成熟的果子多释放的催熟气息多容易过熟变质，如果本身不太熟也能到地方刚好被催熟。

有些果子果皮厚，不容易表现出成熟的外观，但是内里已经成熟，有些果子外皮薄，看似成熟了其实中心差点意思。