倍福文学

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第51章 当厨神的第五十一天 当厨神的第（第4页）

她这时候要准备做京都骨了。

料理台上有四个灶火，严时语同时经手几道菜，丝毫不乱。

另外一边，朴灿贤已经做好了两道冷菜，巴斯克水波蛋配巴约纳火腿、香橙米布丁，意大利面已经煮好捞出过冷水，龙虾也处理好，对半切开，里面的龙虾肉很饱满。

上好的黄油、奶酪摆在旁边，预备着做芝士黄油焗龙虾。

他要做的是蒜香芝士黄油焗龙虾，热锅下黄油，下蒜末炒香，然后铺在龙虾上，撒上满满的马苏里拉奶酪碎，放入烤箱，就可以腾出手来准备牛排跟意大利面了。

镜头上一会儿拍摄朴灿贤这边的菜色，一会儿拍摄严时语那边的菜色。

炸得金黄酥脆的猪排捞出，金灿灿的面皮格外诱人，龙井虾仁挑选的是新鲜的小小的河虾，剥壳后只剩下小小的玉石一般颜色的虾仁，龙井要嫩叶，细细小小，茶香味儿清新。

光是备菜的摆盘都叫人眼前一新。

齐飞扬看了看朴灿贤那边，又看了看严时语那边，心里头七上八下。

在他看来，严时语要论手艺肯定是比朴灿贤强的，但就是没人家有心眼。

一个小时到了。

主持人敲了钟响，两边都停了下来。

严时语跟朴灿贤都分别准备了两份，一份是给观众的，一份则是给评委的。

朴灿贤的摆盘很漂亮，三道菜，

巴斯克水波蛋配巴约纳火腿，芝士黄油焗龙虾，煎牛排搭配意大利肉酱面，甜品是香橙米布丁，还搭配了一杯香槟。

颜色搭配是很漂亮，随便一拍就能出片。

王颖然惊喜不已，“这也太好看了，朴厨师真不愧是大厨。”

朴灿贤脸上露出谦虚的笑容，“王小姐，您喜欢就好，您可以先尝尝前菜，今天的巴约纳火腿不错，品质很好，然后再试试焗龙虾，今天中午搭配的香槟是意大利阿士提的玛丝嘉桃香槟，这款香槟年份越近，味道越好，花香味很浓郁，正适合小姐您。”

朴灿贤长相不错，加上比较注重身材，文质彬彬，说出这种话的时候，很有魅力。

只是听观众席粉丝的尖叫就知道了。

齐飞扬冲天翻了个白眼。

他咬牙切齿道：“这个不要脸的男人，他肯定是包藏祸心，想要靠着色相，拿到加分！”

顾彦文闻言，莞尔，“主厨长得好的确是个优势，但是也未必都是所有的人，都吃这一套。”

齐飞扬不解，疑惑地看向他，“你的意思是，朴灿贤会弄巧成拙？难道你认识那个女生？”

顾彦文道：“不认识，不过，我看这个女生的穿着打扮很有意思，既有大众款式，又有小众品牌设计，饰品也比较特立独行，这样的女生应该比较有自己的想法。”

穿着打扮有的时候也是体现人性格的要素之一。

王颖然也好，邓昌平也好，评委们都纷纷开始用餐品尝。

费明扬先吃的是牛排，西餐看厨师手艺就看煎牛排怎么样，他先看了一眼切开的牛排，火候刚好，切面是粉红色的，七分熟，入口后能品尝得出肉质很柔嫩，孜然、迷迭香的香味恰到好处。

焗龙虾奶香味十足，巴斯克水波蛋做得有火候，切开后蛋黄流心，火腿沾一点儿蛋黄蛋白，送入口中，吃起来很有层次感。

就连香橙米布丁也达到了米其林餐厅的级别，剔出的橙子果肉堆在乳白的米布丁上，点缀的一片橙子增添了夏日气息，布丁入口即化，里面的米增添了不同的口感，橙肉晶莹剔透，汁水饱满，一咬即破。

作为一个中年厨师，费明扬对朴灿贤是多少不太喜欢的。

朴灿贤之前大放厥词，看不起中国厨师的话，他又不是不知道。

但他不得不承认，朴灿贤的傲慢是有底气的。

如果费明扬非要挑选出哪里不太好，那就是这些菜色加起来有点腻，而且太过扎实了。

他看了看严时语的菜，簌了口后，也动了了筷子勺子。

蛋炒饭金黄喷香，颗粒分明，他吃一口忍不住又吃了一口，心里觉得很奇怪，这蛋炒饭怎么一点儿不油腻，等吃到炸猪排的时候，他也觉得很惊喜。