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第64章 教学和反教学（第2页）
马友也点了点头，随即又接着道：“再加个水产摊。”
“好。”
这次纪然没反驳，她知道百里鲜可是海鲜酒家。
一行三人很快走到蔬菜摊位，琳琅满目的各色蔬菜堆在摊子上，可能因为是在湾仔，属于港区最繁华地方的缘故，这里的蔬菜每一样都被处理的非常干净。
红萝卜一点泥土都没有，根根颜色橘黄，样子漂亮。
蔬菜也明显被清洗过，根部没有一点泥土，叶子上撒着水，看起来新鲜又水灵。
但纪然看着却皱起了眉头。
一旁的江上游浑然不觉。
“你看这个菠菜，根部鲜红，叶柄挺直，叶片没有损伤，阿婆肯定是今早才拿来的对不对。”
江上游一脸笃定的拿起一株菠菜看向摊贩。
“靓仔眼睛真灵，这个可是我早上四点去菜市场拿的，保证新鲜水灵。”
阿婆连忙肯定点头。
而江上游立刻抛给纪然一个得意的眼色，并且示意纪然开始。
纪然没立刻开口，反而看向马友，眼神意思很明显‘我要说吗？’
马友点了点头，纪然这才开口。
“先你说的这些是对的，阿婆说的也是对的。”
纪然先肯定了江上游和阿婆的话。
“算你有点眼光。”
江上游立刻骄傲昂头。
“但是，”
纪然微微一笑，在江上游莫名的眼光中再次开口。
“这个菠菜是今早进货回来的，但却是前天懂地里拔出来的，算起来它已经离开土地两天了。”
纪然指了指江上游拿起的那株菠菜，道。
“怎么可能。”
江上游不信，拿起菠菜。
“看这里。”
纪然指了指菠菜那鲜红的根部。
根部呈现细梭状，接近叶柄的地方越红，越粗，但往下却越细，而纪然指着的就是根部红的位置。
那里有个几根白色气根支棱着。
“这怎么了？”
江上游皱眉问道。
“植物在离开土壤后并不会立刻死亡，而是会继续生长，而这些气根就是它们试图汲取可能存在养分而催生出来的。”
“但催生这些气根会使得菠菜整体风味下降，毕竟要供给气根去寻找养分，而从这个气根的长短来看，它应该是生长了两天左右。”
纪然指着气根仔细说道。
“这……”
江上游有些震惊的看向纪然。
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