倍福文学

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第208章 杏仁布丁（第3页）

眼见玛利亚又有些不好意思吃了，于是林蔚温和问道：

“你们圣诞节吃的烤鸭是什么味道的呀？

可以给我提供一些参考和帮助吗？”

虽然玛利亚觉得林蔚女士的食物很完美，已经没有可以改进的地方了。

但既然她想知道，玛利亚立马努力回忆道：

“我们圣诞节吃的烤鸭，会用各种香料来腌制，烤的时候还会在肚子里塞上苹果和洋葱，烤出来的鸭肉带着香料和苹果的香味，很好吃。

但是您做的这个烤鸭，味道更丰富，鸭皮特别脆，鸭肉特别嫩，还有甜面酱和这种薄薄的饼皮，搭配在一起太神奇了！”

她又咬了一口烤鸭卷，细细品味着：

“而且这个烤鸭的香味也很特别，好像带着一种淡淡的果香味，不是我们平时用的木炭烤出来的味道，是怎么做到的呀？”

（果木烤肉文化为19世纪末至20世纪初诞生）

林蔚笑着说道：

“我烤烤鸭的时候，用的是果木炭，就是用苹果木和梨木烧成的木炭，这样烤出来的鸭子会带着淡淡的果香，能让鸭皮和鸭肉的味道更加丰富。

而且在烤之前，我还会用麦芽糖稀给鸭子刷一层，这样烤出来的鸭皮才会这么金黄酥脆，还带着一丝淡淡的甜味。”

“原来是这样！”

玛利亚眼睛又冒出了星星。

“不愧是林蔚女士，做美食真的很厉害！”

她很快就把手里的烤鸭卷吃完了，林蔚又给她单独尝了尝鸭皮蘸白糖的吃法。

这种一抿就化、鸭皮瞬间在口腔变成清甜汁水的体验宛如魔术。

让她仿佛发现了一个新奇的玩具，忍不住试了一片又一片。

林蔚此时让玛利亚慢慢吃，她要出帐篷去看顾摊位了。

玛利亚懂事的点点头，等鸭皮吃完了，她又开始自己尝试卷鸭肉卷。

本身自己制作食物就很有趣，放进嘴里的时候，她吃得更慢了。

她想细细地感受着自己制作的烤鸭卷在嘴里的每一寸变化，生怕错过任何一丝美味。

鸭皮的酥脆、鸭肉的鲜嫩、甜面酱的香甜、黄瓜和葱白的清爽，还有荷叶饼的柔软，在她的嘴里交织在一起，形成了一种前所未有的美味，让她觉得自己仿佛置身于一个全新的味觉世界。

她眼睛幸福的眯了起来，帐篷里的气氛温馨而惬意，暖炉里的木炭偶尔发出“噼啪”

的声响。

她想，要是时间能就此停住，那该多好啊。

林蔚女士今天说的惊喜，应该就是这美味的烤鸭吧。

不过......

玛利亚的心里悄悄泛起一丝期待。

林蔚女士还说过，苦难今天就会结束。

若是如此，那接下来会发生怎样的事情呢？

玛利亚越想越激动，听着外面人来人往的响动，仿佛是自己奔向自由的声音。

手里吃烤鸭的速度都忍不住快了起来。

一个小女孩，竟然把分量十足的烤鸭，一下子干掉了一半。

就在这时，帐篷门口的门帘被轻轻掀开。

玛利亚满脸惊喜的抬头望去，却发现不是林蔚，而是一个穿着黑色斗篷、戴着宽檐帽子的女人走了进来。

那女人的头发花白，脸上带着淡淡的皱纹，看起来有些神秘，甚至显得慈祥和蔼。

但是这副打扮，是女巫啊？！