倍福文学

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第87章（第1页）

顾岛思忖了下，笑起来，“小尧，那就听你的！不过，要是我们知道孙掌柜为何要帮房老板就好了，这样我们说不定能让他反帮我们监视房老板呢。”

景尧听后，眼眸暗了暗。

转眼就立了冬，相比于虽冷但煦的秋风，冬风像是忙莽足了劲，一夜间将柳树吹得越清瘦，只剩几片残叶仍顽强地扒在枝桠上，与冬风做着最后的抵抗。

顾岛拢了拢明显圆了一圈的外袄，快步朝堂屋跑去。

一推开房门，就被一股暖意扑了满脸，冷热交激下，脸上的汗毛不自觉一根根倒竖起来。

“顾大厨来了。”

“顾大厨，你快坐。”

“顾大厨，咱们什么时候开始呀。”

顾岛扬扬手，“现在就能开始了，工钱等弄完了我就给大家结。”

婶子们听后一个个喜不自胜，仰着脸跟顾岛道谢。随后撸起袖子，排队去外面洗手。重新坐回来时，头已经按照顾岛说的全部拢了上去，还用头巾一丝不苟地包住，保证一根头都没漏出来。

身上也套着洁净的围裙，围坐在一张大圆桌前。

顾岛将自己提前调好的馅料端出来，放在中间。

“这就是饺子馅，至于谁擀、谁包，婶子们自己商量。但要记住一点，千万放好，别弄混了。”

婶子们纷纷应好，擀皮的擀皮、包馅的包馅，井然有序，利落干净。

顾岛与景尧、丁小猪和李秋分坐在了另一张圆桌上，四人面前也放着几盘饺子馅。

李秋分、景尧擀皮，丁小猪、顾岛负责包。

两波人分开，婶子们也不觉得拘谨了，没一会儿那头就响起了小小的说话声。

顾岛笑笑，也与丁小猪闲聊起来。

都说立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

顾岛早就想给大家伙包饺子吃了，可惜饺子这东西太费功夫，店里目前就四个人，哪里忙得过来，便一直没动。

但现在都立冬了，食客们嚷嚷着要吃顾岛的饺子，顾岛没了法子，便拜托李大娘帮自己找了几个婶子过来帮忙。

为了这次饺子宴，顾岛很是下了一批功夫，光饺子馅就调了八种。

荤菜有白菜猪肉、萝卜猪肉、猪肉大葱、韭菜猪肉、芥菜鸡蛋、鱼肉饺子，素菜有白菜香菇、韭菜豆腐。

其中鱼肉饺子，是顾岛根据后世吃过的海鱼饺子稍作变化的。

将海鱼换做刺少的河鱼，从腹部剖开，只取两侧泛着银白色的净肉。

像做鱼丸一样，用刀背顺着鱼肉纹理反复捶打，直到肉质呈泥状，变得细腻绵密。