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第10章 烤鱼（第3页）
“可能有点疼，你忍一下。”
小荣咬着牙点点头，看着她专注的模样，心里暖暖的，疼痛感似乎都减轻了不少。
涂抹完碘伏，小岚拿出纱布，小心翼翼地缠绕在他的脚底，松紧适中，既能止血又不会影响血液循环，最后用绳子轻轻系好。
“好了，这样就没事了，别沾水。”
小岚扶着小荣，慢慢走到河边的大树下坐下，替他擦了擦额头上的汗和身上的水珠。
“你在这里休息，我去叉鱼吧！”
她拿起地上的木叉，眼神坚定，旗袍的下摆被风吹得轻轻晃动，透着一股不服输的韧劲。
小荣看着她认真的模样，心里满是感动，点了点头：“行，谢谢你，你也小心点，别摔着了。”
小岚走到河边，学着小荣的样子握紧木叉，凝神盯着水里的鱼。
她体内的永恒之水血脉似乎与河水产生了共鸣，能清晰地感受到鱼群的游动轨迹。
小岚屏住呼吸，看准一条银白色的鱼，手腕轻轻转动，猛地一叉，一条鲜活的鲈鱼便被叉在了叉尖上，鱼尾还在不停摆动。
“我叉到啦！”
小岚兴奋地朝小荣挥手，脸上满是雀跃，阳光洒在她的脸上，格外耀眼。
接下来的半个时辰，小岚又叉到了好几条鱼，都是肉质鲜美的鲈鱼，最大的一条足有巴掌大。
她将鱼小心翼翼地放进竹篮里，提着篮子走到小荣身边，笑着说：“你看，收获不错吧！够咱们中午吃的了！”
小荣看着篮子里蹦跳的鲈鱼，眼里满是赞叹：“你真厉害！比我强多了。”
临近中午，阳光变得炽热起来，小岚扶着小荣，提着满满一篮鲈鱼往家里走。
回到家，令人和美奈子早已在院子里等候，看到他们回来，连忙迎了上去。
“怎么样？叉到鱼了吗？”
美奈子问道，目光落在小荣受伤的脚上。
“怎么还受伤了？严不严重？”
“没事婆婆，小岚已经帮我包扎好了。”
小荣笑着说道，指了指竹篮里的鱼，“你看，我们叉到了好多鲈鱼！”
小岚顾不上休息，立刻钻进厨房，准备复刻龙国外卖里吃过的万州烤鱼。
她先从墙角翻出一口厚重的铸铁锅。
锅面光滑锃亮，带着些许使用过的包浆。
小岚提着锅走到院子里的土灶旁，稳稳地架在灶上，随后点燃柴火，让铁锅慢慢预热，火苗舔舐着锅底，发出“噼啪”
的声响。
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接着她开始处理鲈鱼，将鱼从竹篮里捞出，放在清洗台上，用剪刀从鱼腹处剪开，小心翼翼地挖掉内脏、鱼鳃和黑膜。
这些都是鱼腥味的根源，xl处理得格外仔细，连腹腔里的血丝都用清水反复冲洗干净。
处理好的鲈鱼用厨房纸吸干表面的水分。
她拿起刀在鱼身两侧各划了三道斜口，深度刚好到鱼骨，这样既能让鱼肉更快入味，又能避免煮的时候散架。
随后小岚开始调制腌料，从橱柜里拿出盐、料酒、姜片、葱段、蒜末和少许白胡椒粉。
均匀地涂抹在鱼身和腹腔里，双手轻轻按摩鱼身，让调料充分渗透到鱼肉的每一处。
小岚还特意多放了些蒜末，记得龙国的万州烤鱼最是蒜香浓郁，腌料涂抹好后。
她用保鲜膜将鱼包裹起来，放在一旁静置十分钟，让鱼肉充分吸收调料的香味。
趁着腌制的时间，小岚开始准备配菜和汤汁。
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